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初秋时节，江西省铜鼓县乡村处处晒秋忙。“晒秋”是铜鼓县特色农俗，每逢秋冬季节，当地村民和农产品加工合作社就会趁着晴好天气晾晒各类农作物，并将其加工成果干、蜜饯、小干菜、辣椒酱等商品对外销售，提升“土特产”附加值，促进农业增效、农民增收。图为8月26日，铜鼓县温泉镇禄田村村民在院落晾晒南瓜、辣椒、苦瓜等农作物。周亮摄/光明图片
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作者：周亮
《光明日报》（ 2024年08月28日 04版）
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