在系统推进“三教”改革攻坚行动中,江苏农牧科技职业学院食品药品监督管理专业群聚焦高职人才培养过程中“谁来教”“教什么”“怎么教”的问题,对接区域食品药品产业发展与用人需求,深化产教融合、校企合作,探索“三链融合、三群协同、四化并举”实践路径,实现了专业群高质量发展。食品药品监督管理专业群综合竞争力2020-2023年连续4年在“金平果”全国高职院校专业类竞争力排行榜中位列食品药品管理类首位。
“三链融合”构建校企协作共同体
打造高水平教学创新团队
学校以中国(泰州)医药城为依托,产业链、人才链、创新链“三链融合”打造学校、企业、科研院所协作共同体,共建产教融合集成平台、产业学院和教师专业发展基地,打造高水平结构化教师教学创新团队。学校开展以教学教案、教学课件和课堂教学组织方式为核心的教师课堂教学“新三项基本功”考核,全面提升教师教育教学改革、教学资源开发、模块化教学设计、科技研发和信息技术应用等“五大能力”。药品生产技术教学团队被认定为首批国家职业教育教师教学创新团队,动物药学专业教师团队被认定为第二批全国高校黄大年式教师团队、江苏高校“青蓝工程”优秀教学团队、江苏高校优秀科技创新团队。团队教师1人获评国家万人计划教学名师、1人获评省级教学名师、5人获评省级中青年学术带头人、3人获评江苏省产业教授、1人获评全省教科研工作先进个人。《“双岗双职一体化”打造国家级药品生产技术教学创新团队》入选全国职业院校“双师型”教师队伍建设典型案例,《校企协同共建现代产业学院,产教融合共育技术技能人才》荣获全国现代产业学院优秀案例。
“三群协同”重构专业群课程体系
开发立体化课程教学资源
学校推动专业群、岗位群、项目群“三群协同”,重构“平台+方向+拓展”专业群课程体系,将食品药品行业新知识、新技术、新工艺、新产品以及食品检验管理、药物制剂生产等“1+X”证书考核标准有效融入教学内容,满足师生教学需求。学校建成国家级动物药学专业教学资源库,获批省级食品药品监督管理虚拟仿真实训基地、食品药品监督管理专业教学资源库和老年教育学习资源库,入选国家精品在线开放课程3门、国家级规划教材2部、省部级重点教材15部,获首届全国教材建设奖二等奖1项。
“四化并举”开发一体化信息平台
实施线上线下混合式教学
学校完成药学院、食品学院教学楼宇的智能化改造,打造线上线下联通、课内课外衔接、实体课堂虚拟课堂相互支持的教学实训环境;开发校本教育教学一体化平台,促进教学全员、全过程、全方位信息化“三全管理”落地生根,实现了“教学管理信息化、教学资源信息化、教学手段信息化、学生学习信息化”,形成“资源可追溯、过程可跟踪、结果可评价”的教学质量保障体系。教师获省级教学能力比赛一等奖1项、二等奖2项,技能大赛一等奖1项,微课教学比赛一等奖3项、二等奖3项。《打造教育教学一体化平台,强化教学诊改信息化支撑》入选全国职业院校教学诊断与改进制度建设优秀案例。
“五化同步”实施特色现代学徒制
培养创新型技术技能人才
专业群与苏州华测生物科技有限公司、中美冠科生物技术(太仓)有限公司等食品药品行业企业合作,建立招生录取与企业用工一体化制度,使学校与企业一体化,实现学生入学与就业创业同步;实施“双师三证”校企协同育人机制,校企联合组建“双导师”教学团队,使教师与技师一体化,实现教学方式与生产方式同步;推进工学结合、知行合一,助力学生获得学历证书、岗位技能操作合格证和“1+X证书”,使学生与学徒一体化,实现专业能力与岗位能力同步;打造产教融合实训平台,使课堂与车间一体化,实现教学内容与职业标准同步;将科技项目和成果融入教学内容,使创新创业训练与企业项目一体化,实现学习能力与创新能力同步。学生承担省级大学生创新创业训练计划项目73项,获挑战杯课外学术作品“挑战杯”江苏省选拔赛特等奖1项,江苏省职业院校技能大赛二等奖2项,江苏省优秀毕业论文一等奖1项、二等奖1项、团队奖4项。《基于产教深度融合现代学徒制人才培养模式改革》入选江苏省现代学徒制优秀研究成果,《产教科融合育人才,高职食品检验检测技术专业人才培养创新与实践》获泰州市教学成果奖特等奖。
(朱善元 陆广富 杨海峰)