在菇乡，老传统焕发新活力

  【一线讲述】

  上个月，联合国粮农组织认定“浙江庆元林—菇共育系统”为全球重要农业文化遗产。消息传来，我高兴得差点跳了起来。

  “浙江庆元林—菇共育系统”位于浙江省西南部，历史可追溯到800多年前。千百年来，先民们合理利用森林资源发展食用菌产业，创造了以“林—菇共育技术”为核心，森林保育、菌菇栽培、农业生产有机融合的山地农林复合生产系统，形成了森林、梯田、村落与河流相互协同的生态景观，保留了食用菌栽培技术的完整演化链。

  小时候，县里的香菇生产特别红火，我的父母也是通过种植香菇把我送出大山，求学深造。15年前，我从杭州大学毕业后，回到了家乡庆元。那时，市面上全是普通甚至低端的香菇，早年间的高端香菇不见了踪影，销售也很不景气。我决定，在庆元大规模种植以“礼帽菇”——241香菇为代表的高端香菇，大干一场。

  在试种过程中，我逐渐解开了菇农们的心结。他们担心没技术、缺市场。经过我的争取，县里同意以统购统销方式支持菇农种植241香菇，大家才算吃下了定心丸。到了丰收季节，香菇销售火爆，种植面积也随之“水涨船高”。

  2017年3月，我当上了村党支部书记。我们创设了“便民小站”，依托这个载体带领村民种植241香菇，千方百计确保销路。我们还为村民改造菇棚，带动留守老人就业。渐渐地，庆元香菇的“元气”回来了。绵延千百年的“林—菇共育系统”重焕生机，还形成了菇民戏、菇山话、菇神庙会等丰富多彩的地方特色香菇文化，香菇文创产品也纷纷亮相……大家都说，身在菇乡，一定要珍惜香菇带给我们的一切，做香菇种植及香菇文化的传承人。

  项目团队：

  本报记者 张胜、胡晓军、李玉兰、刘茜、陈建强、任爽、陆健、李晓东、王斯敏

  本报见习记者 李层

  本报通讯员 孙水远、强罡