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    光明日报 2022年07月19日 星期二

    【网言】雪糕质量不合格 平价不是理由

    作者:熊志 《光明日报》( 2022年07月19日 02版)

      【网言】 

      近日,国家市场监管总局发布通报称,在2022年上半年各级市场监管部门抽检的3137批次雪糕产品中,有15批次产品不合格,其中包括大家熟悉的小布丁和大布丁雪糕,不合格项目均为蛋白质含量。

      在雪糕产品整体价格飞涨的背景下,那些亲民的产品,受到更多的推崇和喜爱,这是一种市场选择。但定价的高低毕竟是一个市场问题,觉得贵可以不买;如果产品质量存在问题,达不到国家标准,那被蒙在鼓里的消费者,其实连选择权都没有。食品安全卫生是最基本的底线,国标的存在,正是为了守护这层底线。一家雪糕生产企业想讨好消费者,首先应该把好产品质量关,对消费者负责。价格低廉,不是可以无视国标的理由,更不是可以豁免批评和被罚的理由。否则,只会造成劣币驱逐良币的效应,导致质量安全整体滑坡。在食品安全生产标准上,不分贵贱,任何产品都要一视同仁。只有这样,我们才能买得称心,吃得安心。

      (原载于澎湃新闻网 作者:熊志 摘编:刘朝)

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