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9月5日，山东省枣庄市组织小记者走进山亭区水泉镇“酱油公社”，让他们实地感受和体验古法酿造工艺，了解酱油、食醋的发明传承历史，感受中华传统文化的魅力。图为小记者们在聆听古法酿造传承人刘兴喜（中）讲解酱油酿造工艺。刘明祥摄/光明图片
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体验古法酿造工艺 感受传统文化魅力
作者：刘明祥
《光明日报》（ 2021年09月06日 04版）
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9月5日，山东省枣庄市组织小记者走进山亭区水泉镇“酱油公社”，让他们实地感受和体验古法酿造工艺，了解酱油、食醋的发明传承历史，感受中华传统文化的魅力。图为小记者们在聆听古法酿造传承人刘兴喜（中）讲解酱油酿造工艺。刘明祥摄/光明图片
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