本报北京4月12日电(记者张广芝)全聚德12日在北京发布“互联网+”战略:利用好“全聚德”的百年老字号品牌、完整的供应链体系、百年工匠烤鸭技艺以及丰富的线下门店等独特资源,从经营产品、经营门店,到启动用户经营计划,全面拥抱互联网。
全聚德全面拥抱互联网体现在模式变革、用户经营和突破局限等。其核心思想是模式变革,从过去单纯的经营门店、经营产品到开始经营用户。经营用户就是如何利用互联网,把全聚德每年700多万人次的进店顾客变成用户。另外基于其顾客用户化经营的实践,全聚德打破传统门店经营受制于时间和空间的局限,在本次发布会上了推出了全聚德外卖和全聚德电商两个新的业务板块。
发布会上,全聚德还与百度外卖签订了战略合作协议,双方将强强联手打造全聚德外卖生态体系,除了在全聚德小鸭哥的公众号上,用户可以订购全聚德外卖和全聚德电商产品外,在百度外卖也能订购到全聚德外卖。