工业的未来：学习“褚橙”的精髓

    一方面我们谈论着最时髦的移动互联网产业，奔走呼告免费理念及零边际成本理念；另一方面，我们谈论着传统产业的升级。

    2015年初微信朋友圈流传着财经作家吴晓波的一篇文章“去日本买只马桶盖”，该文核心含义是：传统产业远谈不上过剩，而需升级转型，踏实下来做精做专，做出让消费者动心的产品。知名投资人徐小平转发该文时点评到：“从电饭煲到马桶盖，都归属于所谓的传统产业，但它们是否‘日薄西山’，无利可图，完全取决于技术和理念的创新。在这个意义上，世上本无夕阳产业，而只有夕阳的企业和夕阳的人。”

    “中国制造”的前途，简单的说，就是向日本制造，向德国制造学习，向美国制造学习。相应的参考图书是《工业4.0:正在发生的未来》、《美国制造：国家繁荣为什么离不开制造业》、《工匠精神：缔造伟大传奇的重要力量》。仅就“工业4.0”为书名的畅销书，就有《工业4.0:正在发生的未来》、《工业4.0:即将来袭的第四次工业革命》、《工业4.0:最后一次工业革命》等。

    “工业4.0”是德国联邦教研部与联邦经济技术部在2013年汉诺威工业博览会上提出的概念。它描绘了制造业的未来愿景，提出继蒸汽机的应用、规模化生产和电子信息技术等三次工业革命后，人类将迎来以信息物理融合系统(CPS)为基础，以生产高度数字化、网络化、机器自组织为标志的第四次工业革命。“工业4.0”概念在欧洲乃至全球工业业务领域都引起了极大的关注和认同。

    西门子作为德国最具代表性的工业企业以及全球工业业务领域的创新先驱，是“工业4.0”概念的积极推动者和实践者。《工业4.0:即将来袭的第四次工业革命》收录了西门子公司董事会成员和工业部CEO鲁思沃的不少观点。德国经济以其强大的工业基础为特征，特别是它的机械与设备制造、汽车工业和能源工业。中国工业4.0的实施，德国是学习范本。工业4.0与中国国策“两化融合”（工业化与信息化深度融合）战略不谋而合。新一届中国政府鼎力推荐工业4.0，工信部快马加鞭制定“中国制造2025”。《工业4.0:正在发生的未来》由国内实操人员完成，代表着奋斗在一线的企业家的思考和展望。作者夏妍娜是深圳华制网络科技有限公司董事长、深圳华制智能制造技术有限公司总裁，赵胜为全球创新网络控股公司CEO。

    在《美国制造》中，有“全球百位思想家”之称的瓦科拉夫·斯米尔介绍了美国制造业在19世纪末的迅速崛起、在两次世界大战之间的巩固和现代化、在1945年后创造消费社会过程中发挥的决定性作用。《美国制造》阐述了制造业如何成为美国夺取全球经济、战略和社会主导权的基本力量。

    吴晓波在他的文章中总结说，制造业其实有着一个非常朴素的哲学：做电饭煲的，你能不能让煮出来的米饭粒粒晶莹不黏锅；做吹风机的，你能不能让头发吹得干爽柔滑；做菜刀的，你能不能让每一个主妇手起刀落，轻松省力；做马桶盖的，你能不能让所有的屁股都洁净似玉，如沐春风。

    中国工业的未来，也可简单归纳为：向“褚橙”学习。许多人以为，褚橙的火爆主要靠出色的互联网营销和褚时健的名气。其实不然。

    《海底捞你学不会》作者黄铁鹰最新力作《褚橙你也学不会》，揭示出褚橙成功的本质。他认为，真正做过企业的人都明白，一招鲜并不灵。“褚橙正是在气候、水、肥料、间伐、控梢、剪枝、病虫防治、果农管理、管理团队、营销等10大方面都优于同行，才最终厚积薄发，脱颖而出。”