血糖高少吃大黄米

    据《现代保健报》报道，黄米是我国古老的农作物,糯性的称为“黍”,也就是大黄米,非糯性的称为“稷”。黄米的营养价值与小米相似,而B族维生素更加丰富。黄米的饱腹感很强,非常适合减肥者食用。但是,由于大黄米血糖上升较快,因此糖尿病患者应该选择非糯性的黄米（稷米）食用。