生活小百科

    不同人种皮肤变老模式有差异

    一项最新研究发现，不同人种的皮肤变老的特点不一样。深色皮肤人种更容易产生色素沉着。非洲裔人群皮肤中含有更多成纤维细胞，这种细胞可以促进伤口愈合，产生胶原蛋白，因此，他们皮肤增厚、出现皱纹的时间会更晚。东亚裔人群与西班牙裔人群类似，在皮肤变老的早期阶段不容易产生皱纹。高加索裔人群普遍皮肤比较薄，容易产生皱纹、失去弹性，嘴唇也容易变薄。

    （《北京日报》8.14 辛华）

    多吃素食有助心脏健康

    美国约翰斯·霍普金斯-布隆伯格公共卫生学院领衔的研究团队报告说，他们在1987年至2016年间对1万多名美国中年人的饮食习惯、心脏健康状况等展开研究，这些人在研究开始时均无心血管疾病。结果发现，与吃植物性食物最少的人群相比，吃植物性食物最多的人群患心脏病、中风等心血管疾病的风险要低16%，因心血管疾病死亡的风险低32%，总体死亡风险低25%。

    （《深圳特区报》8.13）