健康小知识

    复原果汁有多少营养

    据《保健时报》报道，复原果汁是先从果汁中除去一定比例的水分，将其变为浓缩果汁，便于保存和运输，之后再添加适量的水分将其还原成与原果汁比例相同的饮品。当水果压榨成果汁时，维生素C也会大大减少，高温杀菌环节也会流失很多营养素，所以它的营养价值并不高。

    偏头痛少食红酒巧克力

    据《医药养生保健报》报道，研究发现，巧克力和酒精饮料，以及牛乳制品、柠檬汁、油煎脂肪食品、猪肉、洋葱、茶、咖啡等的摄入会造成偏头痛。这是因为，摄入红酒和巧克力等食物，会引发一些人肠道中的微生物代谢亚硝酸盐产生一氧化氮副产物，而这些副产物会造成偏头痛。

    易生气试试嗑瓜子

    据《江南保健报》报道，经常容易生气或精神抑郁的人不妨多吃点核桃、瓜子、南瓜，这类食物含有丰富的维生素B6，有助于改善精神状态。