喝茶养生三张“表”

    中国茶文化历史悠久，饮茶不仅修身养性，而且有很好的养生功效。喝茶养生有“三张表”。

    体质“ 晴雨表” 喝茶首先要了解自身体质。有的人喝绿茶容易拉肚子，这是因为绿茶性寒凉，如果此人本就脾胃虚寒，身体自然接受不了，就会腹泻。所以，体质弱、气血薄、脾胃虚的人，以及水肿体质者和老年人普遍不适宜喝绿茶。此类人群可以喝红茶、黑茶等发酵的暖性茶，体质更差一些的最好不要长期喝茶。现在比较流行花草茶，中医认为花类多有发散的性质，会让人的虚火往外发，所以有的人喝了花草茶后，容易面部发痒或上火起疹。气血薄弱的人和过敏体质者如果常喝，相当于加剧气血的耗散，使气血越来越薄弱。

    喝茶“时间表” 人在一天当中分时喝3杯茶最合适。第一杯是早茶，用200毫升沸水泡3克茶叶，宜在早饭后8～9点半之间饮用，可以提神、排毒、抗疲劳。第二杯是午茶，下午2～3点之间饮用最适宜，可用180毫升沸水冲泡4克茶叶，对于降血脂、保护血管有一定好处。第三杯是晚茶，宜在晚上6～7点之间饮用，茶水切忌过浓，可用150毫升沸水冲泡2克茶叶，能够降血脂、助消化。晚上9点后不宜再喝茶。

    喝茶“ 禁忌表” 喝冷茶会使体内湿浊凝聚成痰；大渴及酒后饮茶容易伤肾，导致腰腿及小腹冷痛、水肿、肢体痉挛疼痛等。因此，饮茶宜热、宜少，忌空腹喝茶。饥饿时、生病期间均不宜喝茶，服中药期间也最好不喝茶。

    （《老年日报》4.5 郭志红）