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谣传：吃素后厌荤，因为身体变干净了
消谣：吃素的人更容易得脂肪肝
吃素吃久了，看到荤腥油腻的就不再想吃了，有人认为这是身体对肉里的毒素在本能地抵制。
事实绝非如此。之所以会“见肉烦”，是因为吃素久了之后，肝脏分泌胆汁、排泄胆汁的功能下降了。含有脂肪和蛋白质的食物最能刺激胆囊收缩，而素食者忌口的多是这两种食物，久而久之，刺激减少，分泌胆汁的功能就会下降甚至丧失，再遇到荤的食物时，就会因为消化无力而恶心。
此外，胆汁在胆囊中久存不用，就会不断地浓缩淤积，导致细菌生长繁殖，从而造成或加重胆结石的形成。与此同时，素食还可引发脂肪肝。
谣传：外国药比国产药好
消谣：好药吃错了就是毒药
有个朋友一直吃“安定”安眠。有一天，她吃了日本的一种安眠药后很快睡着了，而且第二天没有之前吃“安定”后的头发蒙、身体无力的感觉。我给她一个建议，将之前吃的“安定”，换成“佐匹克隆”片试试，结果她告诉我，居然和日本安眠药有一样的效果。
其实，并不是日本药比中国药好，而是“佐匹克隆”和“安定”之间的区别。安定在体内的半衰期长，代谢慢，所以早上起来药效还残余着；佐匹克隆是比安定更新的安眠药，它起效快，半衰期短，体内排泄快，等第二天起来时已经代谢得差不多了，自然后遗作用就小。
谣传：银耳能美容，因为含有“植物胶原蛋白”
消谣：吃起来黏黏的其实是多糖
银耳炖出来黏黏糯糯的，有人说这就是能抗皱的“植物胶原蛋白”。而事实上，任何植物里都没有胶原蛋白。
“胶原蛋白”是动物的皮、骨中含量最多的一种蛋白质。银耳煮熟后黏黏糊糊的东西不是蛋白质，而是多糖，其实就是碳水化合物，和养生美容没半毛钱关系。
谣传：“淋巴排毒”能美容祛斑
消谣：淋巴结肿大就是在“排毒”
美容院里都有“淋巴排毒”项目：通过全身的经络按摩、推拿，把毒素从淋巴里排出去。这里至少有两个忽悠你的概念，一个是排毒，一个是按摩和淋巴的关系。
淋巴系统是人体的“健康卫士”，当身体某一部分有细菌或病毒侵入时，附近淋巴结里的淋巴细胞，便会运用免疫功能，对抗外来的病菌以保护身体，此时淋巴结就会出现肿大、疼痛、发炎等症状，当病菌清理完后，炎症也就随之消失了，淋巴肿块也会自然缩小。如果一定要说“淋巴排毒”的话，淋巴结肿大的过程就是它在排毒了。
而且，淋巴液缓慢地向心流动，最后是要回归到血液的。也就是说淋巴液中的毒素最终也会回归入血，这些血液中的毒素能不能排出身体，是由肾脏决定的。
再说回“排毒”，它不是西医名词，也绝非中医所有，从古至今，中医都没有“排毒”一说，最多有的是“清热解毒”，但后者针对的是上火有内热的病人，而“排毒”大多用于正常人，因为它本身就是一个商业产物。
(《北京晨报》3.8 佟彤)
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