一盏茶容您停息

    ■王旭烽

    还不曾见过一只手端杯热茶饮用，两条腿又迈开大步前行的人。如果您确实是想品茶而不是单为解渴，您不会手握一瓶茶饮料，边走边喝。您必须首先消停下来，不管是坐在客厅，坐在茶馆，还是坐在路旁。您必须让自己的身躯进入静止状态——品茶是一种内在的精神活动，活动的开始起于双腿的静止。

    从前日本的武士茶，让战场上的对手相聚，进入露院，先把那长刀卸下，膝行入茶室，两两相对而跪坐，其中唯一杯茶矣。此时杀声渐远，茶心泛起，喧嚣的战场隐下，暂且不表，宁静的生活来临，双目显善。昨日杀红了眼的豺狼英雄，在那片刻的茶饮之中，人性重又复归，顿生浮屠之愿。

    日本幕府时代有一种茶室很小，约九至十平方米，竹木芦草编成，设床间、客、点前、炉踏达等区域；置壁龛、地炉和各式木窗；挂名人字画，悬竹制花瓶，瓶中插花，四季不同；布“水屋”供备煮水、沏茶、品茶器具。武士卸刀入内坐下，身体间的距离，也就是数杯茶的间隔。环境逼迫他们几乎触膝而对。静止的肉体如此近距离地相视，是大有深意的。人们以为灵魂在此近距离中将推心置腹，人人为他人的美好境界在饮茶中得以达至。品茶在此时是多么的至关重要，如果人们不曾触膝对坐，或许他们就不会领悟，佛心是在莲花宝座上得以昭示的，人心是在茶座间趋于和平的。

    我们需要停息片刻，复习和平，复习善，我们需要通过一盏茶让我们坐下来。因为我们只要一旦坐下，心急火燎的身姿便被另一种断然的止息截住。况且品饮的速度要诀是慢而不是快。一口就可以喝完的东西，现在假定需要三口喝完，时间因此拉长三倍。品字三张口，大约也是这样的意思吧，缓缓地滋润心灵，也就是缓缓地滋润人生。

    唐时的高人通过品茶诠释了时间：时间是在空间里完成的，空间是在山水间完成的，山水是在品茶中完成的，品茶是在诗心中完成的。陆羽品茶，集文士品茶之大成，带茶具二十余件，后跟一童子，行走在户外，山坡涧边松下，停下来，席地而坐。俄顷，开始煮茶：唐时的品茶费时较多，关键在那个煮字；到宋时茶是点出来的了，时间就费在那后面的斗茶之上；再后来到明时的冲泡了，那时间就费在了孵茶馆上。无论唐煮还是宋点还是明冲泡，总之，都是让人停下来，面对世界，反观内心。

    （《茶语者》作家出版社）