如何通过饮食控糖,在糖友中“流传”着种种说法,这些说法正确吗?
说法1:少吃饭可以少服降糖药
“有些糖尿病患者为了控制好血糖,就自作主张少吃一顿饭,特别是早餐,以为不吃饭就不用服降糖药了,这是误区。”中国人民解放军原309医院营养科主任张晔教授解释,其实,服降糖药的目的不仅仅是降低饮食导致的高血糖,还为了降低体内代谢和其他升高血糖水平的激素所导致的高血糖。而且,不按时吃饭还容易导致餐前低血糖,容易发生危险。由于少吃了一餐,必然会导致下一餐的饮食摄入量超过正常水平,从而扰乱了饮食控制计划,会导致血糖控制不稳定而影响病情。因此,糖尿病患者一定要按时、规律地服药和吃饭。
说法2:注射胰岛素后不需控制饮食
“注射胰岛素后不需要控制饮食,这种观点是完全错误的。”张晔说,因为胰岛素治疗的目的是平稳地控制血糖,胰岛素的使用量必须在饮食固定的基础上才可以调整,如果不控制饮食,血糖水平会更加不稳定。因此,胰岛素治疗配合饮食治疗非常必要。体重轻和消瘦的患者同样不能放松饮食治疗,否则可能导致营养不良、免疫力低下、感染率增高等各种不良后果。
说法3:吃多了,多吃点降糖药就行了
“有患者认为吃多了,多吃点降糖药就没事了。”张晔说,患者在饥饿时通常容易吃多,这时有的患者就会在饭后自行加大服药剂量,认为多吃降糖药可以把多吃的食物抵消掉。但实际上,这样做不但会使饮食控制失效,更重要的是,会在加重胰腺负担的同时,增加低血糖及药物毒副作用发生的可能性,对于病情的控制和血糖的稳定都是百害而无一利。
(《广州日报》10.18 方田)