生活小百科

    排骨汤少放盐才补钙

    专家指出，高钠饮食是补钙的重要杀手。钙与钠在人体肾小管内的重吸收过程中，钠摄入量高时，人体就会减少对钙的吸收，而增加尿钙排泄。人们若想通过排骨汤补钙，就要少放或者不放盐。

    水瓶易藏大肠菌

    研究发现，学生们循环使用的水瓶中，9%都可检测到高量的大肠菌。专家指出，如果要循环使用水瓶，需用热肥皂水清洗。

    老人旅游，可投保意外险

    老年人出门旅游，可购买短期意外险。例如，平安保险一款保障时间为10天的旅游意外保险，被保险人年龄为3至75周岁，价格为23元；若出险，保障金额为15万元；太平洋保险的一款8天旅游保险，被保险人年龄为1至75周岁，价格为3.5元，若出险，保障金额为5万元。泰康人寿为60～70的老人定制的旅行意外险，范围包括身故、治疗、救援等，最高保额为100万元。

    （《现代保健报》等）