不同的阳台适合种植不同的蔬菜。朝南阳台阳光足、通风好,是最理想的种菜阳台。但夏季中午,南向阳台上的干热风会给植物带来较大伤害,需要通过喷水、通风降温。喷水一般在早上六七点和下午四五点左右。朝东、朝西阳台为半日照,适宜种植喜光耐阴蔬菜,如洋葱、油麦菜、油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。朝北阳台全天几乎没有日照,可以种植莴苣、芦笋、空心菜、木耳菜等。
不同品种蔬菜的生长适宜温度也不同。耐寒蔬菜如菠菜、香菜,适宜温度是15℃~20℃;半耐寒蔬菜如结球生菜、大白菜,适宜温度为17℃~25℃;喜温蔬菜如番茄、茄子、黄瓜等,适宜温度为25℃~30℃;耐热蔬菜如蕹菜、苋菜等,适宜温度是30℃左右。
(《中老年时报》4.8 冯强)