低价红酒的“身世”

    超市货架上摆放的低价红酒，不少人会对它的真假产生怀疑。事实上，不少低端进口红酒藏着难以见光的身世——勾兑。

    国外确实有些低端红酒，由较差的葡萄加工而成，葡萄糖度不够，使得酒精度不够，处理时就加糖加酒精，这些酒并非完全酿造，而是掺了白糖等调味剂。每瓶价格在1欧元以下，大部分在0.5～0.8欧元之间。

    这些低端葡萄酒虽然生产流程全部在国外完成，有进口酒需要的文件、标贴，但被采购到国内内，重新贴上中文标签。一位经销商表示，在江浙一带，每天能销售一个货柜以上。

    （《新民晚报》12.23 姜燕）