关节炎可能是“吃”出来的

    说起爱护关节，许多人会想到保暖。上海交通大学附属第一人民医院骨科主任蔡郑东教授提醒，饮食与关节炎的关系被许多人疏忽了，吃得不对也有可能损害关节。

    管不好体重膝盖会受累

    肥胖除了会引起一系列心脑血管疾病外，与关节炎也有密切的关联。

    体重过重会加重膝关节的负担，加速关节软骨的磨损。肥胖引发的代谢综合征还会使人体内的炎症细胞因子增高，这些炎性因子会侵蚀关节软骨而造成关节提早退化。

    吃得太咸催老关节

    饮食结构对关节炎的发生也有着重要影响。长期吃高盐、高脂的食物会加速关节的退化。

    维生素C和维生素D对关节具有保护作用，体内缺乏这两种维生素，平时蔬菜水果吃得不够、缺乏户外运动，会增加患关节炎的风险。

    痛风也很伤关节

    痛风也叫痛风性关节炎。痛风反复发作就会导致关节软骨的破坏，还会在关节里形成永久的痛风石。

    血糖太高拖累关节

    有统计发现，糖尿病患者发生关节炎的风险远高于普通人。这是因为糖尿病患者体内的炎症细胞因子容易发生紊乱，会催生氧自由基等许多对关节不利的物质，促使关节炎发生。

    爱护关节要趁年轻

    关节炎是由多种因素共同导致的，既有关节活动的磨损因素，也有随着年纪增长软骨逐渐退化的因素，然而爱护关节不能等老了再行动，更不能拖到症状严重时再去医院。

    蔡郑东指出，虽然人工关节置换手术已经很成熟，能够很好地治疗关节炎，但防治还需趁早。远离关节炎不能只靠保暖，还得管住嘴，积极预防肥胖、糖尿病、痛风等“吃”出来的病。

    （《解放日报》11.21 陈俊珺）