骨头需要的不仅仅是钙

    骨头需要多种营养物质，它们分别从不同角度发挥健骨、壮骨的作用，缺一不可。

    蛋白质 骨骼中，22%的成分都是蛋白质。有了蛋白质，人的骨头才能像混凝土一样，硬而不脆、有韧性，经得起外力的冲击。蛋白质摄入不足，不仅人的新骨形成落后，还容易导致骨质疏松。不爱吃肉、豆制品，长期缺少蛋白质的人，容易发生髋骨骨折。

    镁 人体60%~65%的镁存在于骨骼中。在新骨的形成中，镁起到重要作用。紫菜、全麦食品、杏仁、花生和菠菜等都富含镁。

    钾 钾能够防止钙流失，使骨骼更硬朗。补钾，多吃香蕉、橙子、李子、葡萄干等水果，西红柿、土豆、菠菜、山药等蔬菜，以及紫菜、海带等海藻类食物是最安全有效的方法。

    多种维生素 多种维生素能提高骨骼的抗折能力，对维持骨骼硬度起着重要作用。