用新理念做强做优五常大米

    提起五常大米，如今它的品牌几乎无人不知。然而二十年前，五常大米却依然“养在深闺人未识”。

    在五常大米品牌发展中，有一位农民功不可没。他就是2020年“全国十佳农民”获奖人——黑龙江省五常市杜家王家屯现代农业农机专业合作社理事长、五常市乔府大院农业股份有限公司董事长乔文志。

    “创业之初，我揣着2万元到北京销售五常大米，当时的五常大米销路不错，但杂质多，没品牌。”乔文志回忆，为加工出最好的大米，他跑遍全国，引进山东日照、杭州萧山、湖南郴州等地设备，集成创新出一套国内最先进的稻米加工生产线。

    然而，仅仅做大米加工，很难从源头上保证稻米的“真”和“好”。乔文志深刻认识到，要做好的农产品，就要从全产业链上着眼进行谋划，用新理念把各环节串珠成链。

    “我们从源头抓起，从培育良种、建设基地开始，实现标准化种植，进行有机食品认证和绿色食品认证，按照认证的标准统一生产、种植和管理。”乔文志说。我们还引入溯源体系，实现一品一码，即使远在万里之遥，人们坐在家中也能清楚地看到水稻生长全过程。

    “坚持全产业链发展理念，越做产业链条越长，难度越大，责任也越大。”乔文志说。

    育种，是做出好大米的源头，也让产业发展有着更深厚的科技内涵。2010年，乔文志引领企业成立“乔府大院种业公司”，聘请“稻花香2号”研发人之一、“国务院特殊津贴”获得者项文秀为总经理，与中科院合作，投入开发和改良稻种，成功完成了“稻花香2号”的“提纯复壮”和“中科”系列新型优质水稻品种的培育，为东北水稻品质提升打开新的窗口。

    “今年面对台风侵袭，我们的新品种的抗倒伏性得到了验证，品种的改良为丰收奠定了更牢固的根基。”乔文志说。

    有了好种子，还要建设标准化种植基地。这就需要大规模流转农民的土地。乔文志带领农民成立了五常市杜家王家屯现代农机专业合作社，把附近两个乡镇8个村的5万亩土地集中到一起，实行连片种植。

    20余年来，乔府大院以带动耕者增收为己任，采用流转、入社、领办农民持股公司等形式，建立了40万亩水稻种植基地，每年以高出市场价的价格收购村民优质稻谷，带动周边11个乡镇35个村8000多户农民增收近亿元。通过产业工人转型模式，拉动1000多人就业。

    有了产业的根基，乔文志又在谋划更长远的发展宏图——把品牌做强做优。近两年来，乔文志和企业不断进行产品升级及品牌化打造，用品牌的力量扩大稻米的价值。“我就是一个农民，一辈子就想干好一件事，就想把五常大米种好、卖好。”乔文志说。为此，他每天工作都不少于10个小时，每年都亲自下田插秧、除草、收割。

    “如今，农业已经有了现代化发展雏形，农民也成为职业农民和产业工人。在发展的路上，我将用知识和科技为五常大米的品牌化发展插上翅膀。”展望未来，乔文志信心满满。

    （本报记者 李慧）