农产品物流园里“买全国、卖全国”

    【经济界面】  

    1月28日深夜两点，山东潍坊寿光农产品物流园里车来车往、人头攒动。一辆辆货车、人力三轮车、农用机动三轮车、小卡车等运输工具，满载着一箱箱蔬菜和瓜果，排队等待过磅。深夜两点半到五点半，本地菜和外地菜品种在物流园分别开始交易，来自全国各地的蔬菜从这里集散，再销往全国，走上全国人民的餐桌。

    “这几天快过年了，物流量大，我们所有工作人员都在现场协助指挥交通、维持秩序。你看来自云南的油麦菜、福建的胡萝卜、广西的西兰花等蔬菜都集中在这个园区。在这里，没有经销商买不到的菜品。”寿光农产品物流园蔬菜经营管理部副经理孙向明介绍说。

    在寿光做了20年蔬菜经销的销售商王军对记者说，20年前，寿光农产品物流园的前身寿光九巷蔬菜批发市场，已经引起全国各地蔬菜经销商的关注，“寿光的大棚菜全国闻名，各地的批发商买菜都绕不开这儿，也逐渐吸引了越来越多的外地菜进入市场流通，品种越来越多。”

    作为寿光农产品批发市场里第一个从云南运菜的经销商，王军目睹了20多年间蔬菜物流运输的变迁。“最初从云南拉菜，没有泡沫箱和冰水瓶，都是用竹筐装菜，通过冲凉水给蔬菜降温，路过湖南还要加上草帘给蔬菜保温。”王军说，20年前，从云南收购蔬菜价格很低，一斤仅为几毛钱。现在不仅蔬菜运输条件全面改善，蔬菜的品质也大大提升了，一箱蔬菜可以卖到130元，菜品优质优价特征更加突出。

    如今，随着市场的发展，王军凭借多年积累的经验和人脉，生意也越做越大。在寿光农产品物流园，他专营云南的芸豆、扁豆等各种豆类蔬菜，在云南还和当地合作社联合经营起2万亩的蔬菜种植基地。

    “这几天正是春节前销售的旺季，每天能卖出3车菜，日销售量为3000多箱，菜品供不应求。”王军说，目前，园区改变了传统农产品市场用现金结算货款的方式，采用一卡结算制。商户们在用IC卡交易时，通过网络与物流园的电子结算中心相连，即时交易、即时结算，不需要使用现金，非常方便。

    一家物流园里实现“买全国、卖全国”，寿光也成为全国最大的蔬菜集散中心，成为全国人民的“菜篮子”。

    孙向明介绍，目前寿光农产品物流园销售的蔬菜品种达300余种，年交易量35亿-40亿公斤，交易额80亿-100亿元，辐射东北、华北、华东、华南、中南、西北等20多个省、市、自治区，还远销东南亚及俄罗斯等国家和地区。

    从蔬菜流通到蔬菜生产，从上世纪80年代成功研制冬暖式蔬菜大棚以来，以蔬菜产业为核心的寿光农业，伴随着改革开放进程一路发展壮大。多年来，寿光积极向全国输出技术、人才，带动全国农民增收致富，走出了一条县域特色农业发展之路。

    当前，我国农产品消费结构正在从“有没有”向“好不好”转变。为主动适应这一转变的趋势，寿光正以打造“中国蔬菜硅谷”为目标，把种苗产业打造成农业发展新的增长极，加快推动由蔬菜生产向种子种苗转变，构建从育种研发到种子加工、种苗繁育推广的全链条体系。

    窥一斑而知全豹。2018年，我国农产品市场供应总体较为充裕，市场运行保持基本平稳。农业农村部监测，2018年我国“农产品批发价格200指数”全年均值为104.4，比2017年高4.2个点；其中“菜篮子”产品200指数均值为104.8，比2017年高4.9个点。我国农产品供应充足，百姓“菜篮子”更有保障。

    随着农业供给侧结构性改革的深入推进，各地以市场需求为导向，在稳定和优化粮食和蔬菜生产的同时，调优产品结构，调精品质结构，调高产业结构，从主要满足量的需求向更加注重满足质的需求转变，促进农业供求在一个较高的水平上实现平衡。我国粮食和“菜篮子”产品供给质量稳步提升，农产品市场供需两旺，为改善人民生活水平提供了有力支撑。

    （本报记者 李慧）