南北饺子会

    四位新成员的加入，让今年家里的春节特别了起来。先是我那刚出生的小宝宝于年前早些时间从北京回到了江西老家，成为爷爷奶奶的“掌上宝”。继而远在沈阳的二哥又说要带嫂子和三岁的侄儿小米多回老家过年，这可是小米多自出生以来第一次回老家，爷爷奶奶倍感振奋。二嫂是独生女，小米多的外公外婆也要一起来老家过年。奶奶扳着手指头算了算，这样一来，光是在家守岁的，今年就达到十四位之多，这一回的春节可彻底地热闹了起来。

    为了迎接在北京的我们和在东北的二哥一家回来，家里的大哥做足了准备工作，装空调安电热水器，唯恐新成员们受不了南方山区的湿冷。当二哥他们驱车两千多公里从沈阳到达赣州石城老家时，家中的各类电器焕然一新，连WiFi都装上了。山清水秀的农村生活，一旦完成电气化并进入信息化时代，顿时显得格外有吸引力。

    家乡的小年是腊月二十五。进入小年，不仅意味着要紧锣密鼓地准备各种过年的物品，更重要的是从这一天起，各家各户就可以招呼家人和亲人吃团圆饭了。父亲兄弟姊妹一共八人，每每到了年二十五，父亲和叔叔姑姑们都要互相商量，排好次序，一家一家吃团圆饭。父亲在六兄弟中居长，我家又离祖屋最近，所以每年大年三十那一天的团圆饭总是在我家。

    除夕的清晨下了一阵小雨，从楼上看去，村子里袅袅的炊烟在雨雾中氤氲开来，形成一片奇特的云雾。八九点钟，待到大家要出行时，小雨又适时地停了下来，换成了淡淡的阳光。父亲照例一大早带着一只鸡去“社林”祭拜，那是我们当地的土地神。等着叔叔姑姑家的亲人都到齐了，各家各派些代表去祖屋后面山上的祖坟祭拜祖先。小米多和大哥家的小女儿也兴高采烈地去了。大人们郑重其事，小孩子却总觉得这是一次很好的踏青机会。

    剩下的人就在家里帮忙做团圆饭。家乡有一种薯粉做皮包的饺子，人人都爱吃，就是做起来麻烦。我们全家一起动手，提前一天把薯粉饺子包好了。然而除夕一早，小米多的外婆却自告奋勇地要包点东北的饺子给大家吃。然后说干就干，和面、擀皮、剁陷，一个人一小时就弄出了一大锅。后来我们干脆把我们家乡的薯粉水饺和东北饺子一锅煮了，只是分盘装了置于饭桌中间，美其名曰“南北饺子会”。这一顿饭丰盛异常，而小米多外婆的东北饺子，竟然是我们团圆饭中最受欢迎的佳肴。我想，善良的亲人们也是通过吃东北饺子，来表达对远方来客和他乡文化的敬意。

    费孝通先生提出“各美其美，美人之美，美美与共，天下大同”。南北方两种饺子，两种文化，两种乡愁，通过家庭的组合，通过春节的团圆，聚首在了一起。生活在这样一个温情的乡愁中国，享受这样的美美与共，不也是很美妙吗？

    （本报赣州2月18日电 本报记者 罗容海）