榴梿牛奶同吃会致死吗

    来源：网上还流传这样一段话：一位中国游客在泰国旅游时，吃了很多榴梿之后又喝了牛奶，致咖啡因中毒血压飙升，结果引发心脏病猝死，年仅28岁。

    真相：短时间内摄取超量的咖啡因，通常指超过250毫克，相当于2-3杯咖啡，会导致中枢神经系统过度兴奋。但要达到致人死亡，这点剂量是远远不够的。咖啡因半数致死量取决于体重和个人敏感程度，大概是150至200毫克每千克体重，相当于是一个普通成年人在一个较短的时间内摄取140-180杯咖啡。由于个体体质的差异，每个人代谢咖啡因的速度也有所不同，因而“较短的时间”具体是多长也因人而异。

    而牛奶和榴梿中都不含咖啡因，两者混吃会导致咖啡因中毒明显是无中生有。另外，即使是能引起血压升高的急性咖啡因中毒，也需要短时间内摄入超大剂量，我们日常生活中的正常饮食是不可能发生这种情况的。

    （本文由北京地区网站联合辟谣平台提供）