本报哈尔滨6月10日电(记者孙明泉、朱伟华)“十二五”国家科技支撑计划“乳基料及干酪加工关键技术的研究与产业化”项目日前通过了黑龙江省科技厅组织的验收。专家组认为,项目建立了区域性母乳营养成分数据库,为我国婴幼儿配方奶粉的技术升级提供了理论支持及数据参考,解决了乳清基料国产化的关键技术问题,有助于增强国产乳业的国际竞争力。
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