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    光明日报 2012年05月15日 星期二

    履行监管职责 维护食品安全

    《 光明日报 》( 2012年05月15日   07 版)

        支树平(国家质检总局党组书记、局长) 

        这次道德领域突出问题专项教育和治理,把食品作为一个重点。质检部门负责国内食品生产加工环节和进出口食品安全监管,责任重大,任务艰巨。

        我们十分赞成对食品行业道德领域突出问题进行专项教育和治理。党和国家对食品安全高度重视,颁布《食品安全法》,成立食安委,组织开展专项整治,运用重典治乱。公众和舆论的关注、批评,也都反映出对食品安全特别是食品行业道德诚信的呼唤,是一种社会进步和道德主流。我们要切实负起食品安全监管的职责。近年来食品安全工作取得了一定成效,食品国家监督抽查合格率达到了90%以上。但是我们深知远远不够,即使百分之几的不合格,这在一个生产大国也是很大的绝对量;哪怕只有0.001%的不合格,落到消费者头上就是百分之百。因此,我们须臾不敢掉以轻心。我们要全力抓好专项教育治理活动任务落实。面向生产者:加强质量诚信教育,弘扬“用良心做食品”的行业道德。加快质量诚信体系建设,搭建以组织机构代码实名制为基础、以物品编码管理为溯源手段的质量信用信息平台,完善失信企业“黑名单”制度。面向消费者:组织开展“食品安全大家行”、义务监督、志愿服务等群众性质量管理活动,发动社会力量参与监管。加强食品安全宣传教育,普及法律法规和常识,引导科学消费。面向监管者:加强质检系统职业道德教育。

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