专家支招佳县红枣产业发展

    本报陕西榆林10月10日电(记者张哲浩、齐芳)66岁的武大爷就住在陕西榆林市佳县泥河沟村那棵千年枣树下,抬头看看阴沉的天,他的心情也阴沉下来:“枣树最经不得的就是雨,一下雨,就容易烂了。”这里三面环山,一面朝向黄河,氤氲着黄河水气,这里的枣树长得分外精神、结出的枣又大又甜。枣,是村里近千口人最重要的经济来源。“我家8口人,有600多棵枣树,去年收入几万块。”但是武大爷也有忧虑,“好枣啥时能卖上好价?”

    科技部、中国科学院等单位的专家们的到来,给解决武大爷的问题带来了希望。佳县红枣产业研讨会日前在榆林召开,专家们为佳县做大做强红枣产业支招。

    榆林市委常委、佳县县委书记钱劳动介绍,佳县有红枣72万亩,去年的红枣产量达到1.6亿公斤,产值高达6亿元,已占全县GDP的三分之一。

    佳县的红枣质优却未形成品牌优势。如何做大品牌,中国科学院地理科学与资源研究所研究员闵庆文建议佳县申请世界农业文化遗产和国家级文物保护单位。中国农业大学经济与管理学院教授张正河认为,佳县目前的枣种植与生产仍然是分散的,要注意标准化生产和制定营销策略。来自西北农林科技大学的红枣专家李新岗则认为,当务之急是将红枣的成分分析清楚,不只是要做枣酒,还应该加强后期深加工等等。