据报道,广西柳州市一所中学通过开设厨艺课,教孩子们学会适应生活,但孩子们很狼狈,“很多学生初学时,分不清盐和味精”。
生存教育课程,德国孩子在幼儿园就会了;日本颁布的最新课程标准《学习指导要领》,将培养学生的“生存能力”定为日本义务教育的基本目标。但这些常态化的教育行为在我们这里仍是奢侈品,厨艺课竟成了新闻,这种“技能补课”是个别孩子和个别学校的觉醒,却是中国教育的严重悲哀。
很多孩子不会打理生活、不会规划人生、不愿做公益性奉献,我们在认真培养“会考试的孩子”,而不是“活生生充满兴趣的人”,这是严重的教育短视。
《国家中长期教育改革和发展规划纲要》强调“教育学生学会知识技能,学会动手动脑,学会生存生活,学会做人做事,促进学生主动适应社会。”借助厨艺课上的狼狈,让我们抛开分数、升学率“崇拜”,给孩子一些生活和生存发展的空间,将生活和生存教育落到实处。
雷泓霈(河南 学者)