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    光明日报 2011年07月07日 星期四

    德国找到疫情污染源

    作者: 《光明日报》( 2011年07月07日 08版)

        本报柏林7月6日电(记者 柴野)据德国联邦消费保护和食品安全部的消息说,爆发近两个多月的出血性大肠杆菌病菌污染源终于找到,它与从埃及进口的葫芦巴种子有很大关系。这一消息也得到欧盟食品安全局的证实。欧盟昨天宣布,将禁止从埃及进口特定种类的种子。凡是2009年至2011年进口的葫芦巴种子必须从市场收回、检察和销毁。欧盟食品安全局有报告认为,一批特定来源的进口葫芦巴种子最有可能与德国北部以及法国波尔多地区的出血性大肠杆菌病情爆发有关。目前尚不清楚这批种子如何受到污染,但污染很有可能发生在出口之前。

        今年6月,大肠杆菌疫情在德国迅速传播,全德国范围内已经有超过300起病例,造成49人死亡。这种大肠杆菌是一种在人体和牛、羊等家畜,以及野生动物肠道中的常居菌,主要寄生在大肠内。当它侵入人体或动物某些部位时就会引起感染,导致腹泻。人在喝牛奶或者吃肉过程中有可能让大肠杆菌有机会进入体内,水果和蔬菜在施肥时也有可能接触到大肠杆菌,被污染的水源也可能存在这种细菌。

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