吃菜吃死人 德国急了

    德国卫生部门5月31日称,自两周前德国北部发现埃希（EHEC）大肠杆菌流行以来,至少有1400多人疑受感染,溶血性尿毒综合征重症患者已达329人。截至到5月31日,死亡人数已上升到15人。

    德国卫生部长巴尔5月30日表示,德国受该病菌感染的人数还将上升。德国流行病预防机构罗伯特·科赫研究所继续警告人们要密切注意这一危险病菌,避免生吃来自德国北部的生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜。联邦农业及消费部长艾格纳女士强调,由于还无法确认传染源,上述警告目前不能解除。

    本月初,德国北部城市汉堡发现了首例埃希大肠杆菌感染者。随后受感染者越来越多。受感染者的最初症状是腹泻,便中带血,全身无力。部分患者在约一周后出现溶血性尿毒综合征并发症。超过一半的人会出现神经系统紊乱、焦躁不安,语言功能下降或抽搐症状。

    埃希病菌对很多抗生素有耐药性。目前德国一些医院对重症患者施用的标准疗法是“血浆析离”。此外,对一部分危重病人试用注射单克隆抗体“Eculizumab”的新疗法。汉诺威医学院5月30日报告说,该院自5月25日开始对一些肾衰竭的溶血性尿毒综合征患者施用这种新疗法,已取得初步成效,但比较准确地判定新疗法的有效性还需几周时间。

    德国每年约有1000人感染该病菌,其中有近60人会因此患溶血性尿毒综合征或死亡。在今年汉堡发生首例感染时,科赫研究所就制定了一个追逐病源的总体方案,组织专家小组进行观察和研究,以确认是否会暴发流行病。最后专家一致认为,从暴发的时间和范围上来看,这是德国有史以来该病菌最大的一次流行。

    埃希病菌目前在德国已造成恐慌。尤其在德国北部城市中,蔬菜无人问津,商家怨声载道。记者在柏林商店中看到,商家纷纷打出安民告示,出示蔬菜产地,强调进货渠道,并声称与卫生部门保持紧密的联系,以保护消费者利益。柏林周边的勃兰登堡州是一个农业州,这里的农民已开始倾倒蔬菜、解雇多余人手。

    目前,德国许多部门和专家出面呼吁,一方面要警惕病菌,另一方面也不能过于惊慌。医学界正在加紧寻找对付该病菌的办法,而且也不断地传来积极的消息。明斯特大学医院5月31日宣布,已经找到该病菌快速检查测试方法,数小时便可确定是否受到埃希病菌感染。专家说,这对于早日确定和控制传染源很有帮助。

    专家认为,个人预防受感染最有效和最简单的方法是注意饮食卫生,尤其是勤洗手。柏林维万特斯医院卫生研究所专家查斯特罗说,这种病菌只要在潮湿和温度保持在20至50摄氏度的情况下就可以一直存活下去并不断繁殖,但是在干燥和阳光下会很快死亡。罗伯特·科赫研究所所长布格尔则说,仅清洗蔬菜还不够。加热是消灭病菌的最好办法,为此,蔬菜有必要在超过70摄氏度的温度下加热2至10分钟。

    据最新的报道,截至目前,埃希病菌已传到欧洲数国,瑞典确诊了30例,丹麦、英国、奥地利和法国都有关于受感染的报道。

    (本报驻柏林记者 王怀成 本报柏林5月31日电)