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    光明日报 2011年05月27日 星期五

    生鲜乳全部纳入依法监管

    作者: 《光明日报》( 2011年05月27日 10版)

        本报北京5月26日电 记者 刘书永、李慧从农业部获悉,农业部乳品专项治理取得了突破性进展,目前,全国生鲜乳收购站总数较整顿前下降了34%,减少了6890个,经登记注册的13503个奶站全部实行持证收购,设施条件基本健全,标准化管理水平明显提升。2010年,全国生鲜乳收购站检查率100%,全国7980辆生鲜乳运输车全部纳入监管范围。

        农业部有关负责人指出,根据生鲜乳生产、运输特点,农业部门依法建立了专项监测、飞行抽检、异地抽查等监管制度。2010年和今年1季度生鲜乳抽检结果显示,抽检的2万多批次生鲜乳样品三聚氰胺全部符合国家规定限值,生鲜乳三聚氰胺抽检合格率100%,生鲜乳质量安全水平明显提升。

        与此同时,奶牛养殖标准化扎实推进。国家已投资2.6亿元专项资金,对全国902万头奶牛实施良种补贴。2010年,国家安排5亿元专项资金用于奶牛标准化规模养殖场(小区)建设,已支持832个养殖场(小区)的改扩建,新创建奶牛标准化示范养殖场410个。对35万多头奶牛生产性能进行了测定。

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