《美食家》阿语版出版：以文学架起中阿民心之桥

　　由埃及翻译家雅拉·艾尔密苏里翻译、卡利玛出版集团出版的阿拉伯语版《美食家》，亮相2024年阿布扎比书展，与其他阿语版中国书籍一同成为中阿人文交流的独特风景线。

　　优质选题是出版合作的根本。《美食家》是我所在单位河南文艺出版社“百年中篇小说名家经典”丛书中的一辑，2018年3月出版。该书是陆文夫的代表作，曾获全国第三届优秀中篇小说奖，2018年入选“改革开放四十周年最有影响力小说”。在国内，陆文夫多次斩获重要文学奖项；在国际上，他于1989年获法国授予的法兰西文学骑士勋章。

　　《美食家》创作于20世纪80年代。作者将“吃”作为一种文化形式进行深描，从美食家的人生浮沉入手，以小见大，既展现了中国数十年的社会变迁与历史教训，又关注普遍人性，探讨了高雅文化与健全生存方式的统一。正是这种关于“吃”的独特视角与作品高超的文学价值，让《美食家》深受读者喜爱。在国内，河南文艺出版社这一版本竞争力突出；在国外，该书已被译成英、法、日等多种语言，畅销海外。

　　我们采用与北京师范大学出版集团合作的方式。我与北师大版贸团队的谢老师、李老师因本次合作在多年后重逢，缘分奇妙。

　　北师大出版集团自2015年起聚焦“一带一路”，与多家合作伙伴共同建设三大对阿文库。2022年，为扩大文库影响力和覆盖面，共建单位将三大对阿文库合并为“‘一带一路’中阿友好文库”（以下简称“文库”），收录中阿民间友好、人文经典、文明对话等领域的高水平图书，致力于成为中阿人文交流的名片。该项目于2021年入选国家文化出口重点项目。

　　丛书主编、北京外国语大学教授刘欣路说：“阿拉伯人民喜欢文学，文学具有直达心灵的柔性力量。我们在文库建设中突出文学选题，希望通过现当代文学的传播，增进中阿人民之间的相互了解。”

　　作为文库的核心组成部分，“现当代名家名作系列”汇集中阿当代名家代表作。《美食家》因生动展现中国社会生活与独特饮食文化而入选。北师大出版集团希望以美食为切口，向阿拉伯世界呈现当代中国世俗风情与历史变迁，从而深化中阿文化共鸣。

　　中外出版社始终坚持优中选优。我当时觉得，《美食家》阿语版若能签约北师大出版社，入选这一国家级重点项目，既是“自带口粮”，也获得了一个高质量的平台。

　　基于与版权方（陆文夫家属）及北师大出版社的多年友谊，在河南文艺出版社将《美食家》阿语版权授权给北师大出版社的过程中，虽遇困难，但最终顺利解决。

　　河南文艺出版社最初仅获得大陆中文简体版权，但凭借这一版本的成功出版，与陆文夫家属建立了友好、信任的关系。

　　本书的出版流程较为特殊：并非先授权再翻译，而是先有阿拉伯语译本，再获得授权后出版。这得益于陆文夫作品在海外的强大影响力，以及译者的主动投入。文库项目组随后就内容、翻译风格等与译者进行了深入沟通。

　　译者雅拉·艾尔密苏里（笔名小金鱼），埃及翻译家，也是“中国通”。她毕业于艾因夏姆斯大学中文系，长期致力于译介中国优秀文学作品。她曾凭《美食家》译本获得《文学消息报》翻译大赛一等奖，后因与北师大出版社长期友好合作及出色的翻译贡献，荣获“中华图书特殊贡献奖”。

　　经典译本来之不易。本次选用雅拉的译本并纳入“一带一路”中阿友好文库，正是打造经典版本的积极举措。

　　《美食家》阿语版最终由卡利玛出版集团推出。该集团是文库的重要阿方合作伙伴，总部位于沙特阿拉伯，集图书出版、版权代理、渠道销售于一体，拥有覆盖22个阿拉伯国家的大型分销网络。依托广阔的发行渠道，阿语版《美食家》得以广泛传播，有望成为经典，为中国文学进一步走进阿拉伯世界奠定基础。

　　阿拉伯人天生爱听故事，《一千零一夜》就是最好的证明。正因如此，像《美食家》这样讲好中国故事的小说，才能自然地走进阿拉伯读者心中。

　　“一带一路”倡议提出后，《美食家》所在的文库多次亮相阿联酋、沙特、约旦、埃及等国的国际书展。阿拉伯主流媒体称该文库是当代阿中人文交流的标志性项目。丛书主编刘欣路教授说，他明显感受到阿拉伯国家越来越关注中国的发展，这套文库正好满足了他们了解中国的需求。在阿尔及尔书展和阿布扎比书展上，文库都受到了当地读者的热烈欢迎。

　　文明因交流而多彩，因互鉴而丰富。阿语版《美食家》的出版，是中阿出版人共同推进友好交流、深化民心理解的缩影，是夯实中阿命运共同体人文基础的生动实践。我身为其中一员，将承担起出版人的责任与使命，迎接新挑战，努力创造对外交流的新气象。