我与酒的几个传说

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    我喝酒不多，碰上茅台也就一两左右，绝对不会超过二两，你再怎么给我添酒，我也是不喝的，那多余的酒，最后还是偷偷地倒到旁人的酒盅里。我主要是喝不了，总是酒一下喉就直接跑到了脸上，红得像是做了什么亏心事，别人好像还没有开始端杯，我就已经早早地醉了。因此，喝酒的时候大家也都让着我。这当然是一件好事。不好的是，会少掉很多酒局，那些酒鬼决定喝酒的时候，往往一想到鬼子是不能喝的，便在凑人数的时候，把鬼子早早地踢到了名单的外边，以至于有人喝醉的时候，还给我乱打过电话，说你什么时候溜走的？ 他说我在酒桌上怎么找不到你了？ 我当然也懒得告诉他说我没有参加他们的酒局，而是对他说，我在桌子下边呢！ 我让他钻到桌子下边看看就知道了。这当然是笑话，可听说还真的有人把屁股下边的椅子一推，腰一收，头一拱，真的就钻到了桌子下边找鬼子去了。找没找到，我不知道，我只知道那家伙是真的喝多了。

    2

    在酒友们的传说中，我最有名的，其实是对酒的识别能力。这说的当然是茅台。很多朋友请我喝酒时，我往往刚一到场，他们就把晚上要喝的酒，摆到我的面前，让我看看是真的还是假的。这是一件很缺德的事。如果是很好的朋友，如果喝酒的人又不是太多，我是会考虑说真话的。如果只是常规的朋友呢，是那种三五年才喝一次两次的，我一般也不会当面说出真假，我会假装看不出来，然后会说，喝了就知道了。但那说的喝是别人喝，我当然是不喝的。那我喝什么呢？ 喝啤酒呗。这一招，学的当然是凡一平。凡一平不仅是一个好作家，同时又是一个好酒的好作家，每次喝酒，他都可以喝得汗水横飞，但他不太会识别茅台酒的真假，他唯一的招数是先喝一口，或者两口，如果感觉不对，他就会马上闭上眼睛，皱一下眉头，咬咬牙，然后扭头对远处的女服务员说，有啤酒吗？ 给我先上两瓶！

    3

    有一次，是一个朋友的朋友请朋友吃饭，拐了个弯，把我也给请上，而且说好是喝茅台的。我刚一到，正好有一个人扛着一箱茅台进来。这人是卖酒的。我扫了一眼那个箱子，就知道是假酒无疑。他们正要打开说要看酒的时候，被我拦住了。我把送酒的拉到门外。我说，你这箱酒肯定是假的，你不用问我怎么看出来的，我只问你，你的店里还有没有真茅台？ 他愣了一下，说，那没有一整箱了。我说还有多少？他说只有四瓶。我说那你马上把这一箱拿走，把那四瓶拿过来。那人二话没说，绿着一张倒霉的脸，就把那箱茅台扛回去了。那真的是一个倒霉的家伙。我说他倒霉，指的还不仅仅是那一次。还有一次，好像是快要过年的时候，也是一个饭局。我到的时候，酒还没有到。聊天的在聊天，打牌的在打牌。我突然有个电话，便跑到包厢门外，因为屋里太闹。我说不到两句话，就看到走廊的前边有个人远远的突然站住了。他的肩上正扛着一箱茅台。他看到我后就不再往前走了。这个人，就是我前边说的那个倒霉蛋。他的腿在看到我的时候，一下就软了。后边的事，就不用我多说了。我需要说的是，那天晚上，我们等酒，等得有点久。好在外边下着雨。下雨会不会造成堵车，我不知道。但这个理由那天说服了很多人。

    4

    我屋里也有三五瓶茅台，不多，也就三到五瓶之间，多了自己也会眼红，会抓紧时间喝掉。老话说的老鼠留不得隔夜粮，应该有点这个意思。那些酒当然都是别人送的。作家嘛，在很多老板的眼里，还是值得交往两下的，至少我们比别的人好玩，我们不光会写书，会编故事，会写小说，我们还会吹牛，关键是我们吹的牛和平时他们相互之间吹的那些牛还不一样。我们吹的牛都是长翅膀的，会飞，还会说人话。所以逢年过节时，就会有人想到你，想到了就会给你送上一两瓶，也算是意思意思。我这个人气病多，我喜欢在送来的酒盒里，用铅笔写上是谁送的，这样的好处是，哪天你喝到这瓶酒的时候会想一想人家，如果你喝完了都不知道是谁送的，那人家是不是就等于白送你了。同时，我还会在瓶子上，也写下我的名字。也就是鬼子二字。在酒瓶上写字，一般是看不出来的，你如果认真看，才能看到酒瓶上留下的铅笔印。有一次，是我请客吃饭，自然是我拿的酒，但喝酒的时候，我发现酒味不对。我知道我的酒一定是被掉包了。我便对服务员说，你把经理叫过来。服务员不知道因为什么。她说有什么事您可以跟我说。她说他们经理不在。我说你去给我找来。服务员没有办法，只好把他们经理找了过来。毕竟生意对他们来说是很重要的。他们也是时时担惊怕事的。经理问我什么事？ 我说我们喝的不是我拿来的酒。服务员一下就紧张了。她说你们喝的就是你拿来的呀！ 我说你把酒瓶拿过来看一看。我说我的酒瓶上，是写了我的名字的，你看看酒瓶上现在有没有我的名字。经理一听就知道怎么回事了，他往服务员的身上猛地一推，那服务员脸都不回，就往外消失了，转眼之间，那经理从柜子的下边，假装翻了几翻，然后就翻出了我的酒，嘴里慌里慌张的乱说了一大堆对不起对不起。而且不停地哈着腰，说他有责任，没有把人管理好。从那以后，我总是劝人，如果喝的是茅台，而且是真的茅台，一定要自己开酒。见过蛇的人，别说是见到绳子，就是说到绳子有时你都怕。当然，这种怕有时也会让人觉得你做人做得过于谨慎而且显得有点小气。还是看具体情况吧。这个办法肯定不是在任何一个城市都是合适的。