《主妇之友》出专刊迎百岁生日

    日本历史最悠久、最有名的女性杂志《主妇之友》今年引来了创刊100周年的大喜之日。遗憾的是，该刊已于2008年5月正式停刊，虽从2014年11月开始以杂志书《主妇之友Deluxe》的形式不定期复刊，但此番终究只能靠出纪念专刊《日本的主妇：100年的餐桌》来庆祝百岁生日。

    《主妇之友》创刊于大正六年（1917）2月，以登载烹饪、裁缝、育儿等生活实用性的内容著称，其办刊特色与当时将贤妻良母作为女性理想形象的时代氛围十分契合，因而备受女性读者的青睐。据称，早期的《主妇之友》从封面设计到作者都是第一流的，一代文豪谷崎润一郎也经常向该刊投稿。创刊后的第三年，该刊就登上了日本女性杂志销量第一的宝座，1943年7月号的发行量曾创下163万册的最高记录。当时曾流行“一结婚就看《主妇之友》”这么一句广告语，可见其广受欢迎的程度。

    据出版方主妇之友社介绍，在大正时代以前，女性与男性一样参加工作，并不存在像现在这样的主妇一说。该刊冠以“主妇”之名，可谓开时代风气之先，为将崭新的女性形象浸透于日本社会提供了契机。

    《主妇之友》自创刊起就始终贴近主妇们烦恼与关心的话题，杂志封面也敏感地折射出时代的光影。例如在第二次世界大战战局恶化时期，由于大米供应严重不足，该刊及时介绍了替代的食材；在经济高速成长时期，该刊又适时推出冰箱与洗衣机特集；在生活节奏不断加快的时代，该刊也与时俱进，主推咖喱、色拉等简易料理的食材与调理方法，为读者营造轻松的生活氛围。

    从上世纪80年代后期开始，日本女性杂志出现了发行量急剧下滑的势头，《妇女生活》《妇女俱乐部》《主妇与社会》等老牌杂志相继停刊。为应对危机，《主妇之友》于1993年改版，但发行量仍逐年萎缩，至2007年上半年已降至75000册，最终难逃停刊的厄运。

    日本媒体在探究《主妇之友》停刊的背景时指出，越来越多的女性正着力摆脱工作和家庭的束缚，向往自在的生活，她们对“主妇”这个称谓普遍敬而远之，因而“贤妻良母”的时代正在远去。如今主妇阶层已经日益分化，女性的就职人数大量增加，随着收入的提高，她们的兴趣、消费意识等也发生了显著的变化，传统的女性杂志已无法满足她们的需求。

    为纪念建社100周年，主妇之友社于2014年11月20日以杂志书《主妇之友Deluxe》的形式，对该刊进行不定期复刊，《主妇之友》终于又回到了读者身边。庆祝百岁生日推出的纪念专刊《日本的主妇：100年的餐桌》则从以往发行的1100册《主妇之友》月刊中萃取精彩的封面与理想的主妇形象，凸显了一百年来日本女性生活方式的变迁。