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我是日本神奈川县横滨市都筑区“秋山木工”的经营者，从事订制家具制作业务。我们是一家小企业，现有员工34人，年销售额10亿日元左右。“秋山木工”为客户提供可使用一百年、两百年的家具，全部由拥有可靠技术的一流家具工匠亲手打造。
在“秋山木工”，经常有来自日本全国，甚至海外的著名企业经营者或干部来我们工房参观；此外，每天也都会接到演讲、上电视的邀请或采访要求。除了企业，还有来自政府机关、教育机构、医院和警察单位等各行各业的人来找我咨询。
人们之所以对我们如此关注，是因为“秋山木工”“培养一流人才”的方式，受到社会各界青睐的缘故。
为了把年轻学徒培养成一流家具工匠，“秋山木工”制定了一套长达八年的独特人才培养制度。年轻学徒要在八年的时间里，做好成为一名工匠的心理建设，培养正确的生活态度、基本训练、工作规划、知识和技术等成为一名合格工匠所须的一切，从第九年开始独立出去打天下。
我相信“一流的匠人，人品比技术更重要”，所以在每天的学习中，不仅磨砺学生们的技术，更注重锤炼他们的人品。如果人品达不到一流，无论掌握了多么高超的技术，在“秋山木工”也不承认他是真正的匠人。
有人曾质疑“秋山木工”这样要求太严格了，但我觉得，既是“一流”，就应该和平庸之辈有着明显的区别，所以人品达不到一流是绝对不行的。而且，没有“超”一流的人品，单凭工作打动人心，是不可能做到的。
迄今为止，我花了近四十年的时间孜孜不倦地培养人才，目的是为了培养出真正的一流匠人，将属于“日本一流”送往全日本、甚至全世界。我希望透过家具让人们感动，透过“秋山制造”让世人了解日本人的优秀之处，让世界变得更美好。
本书向大家介绍的“匠人须知30条”，是我们独特的人才培养制度的核心内容。这“30条”守则浓缩了培养一流匠人，即一流人才的基本要素。
这些内容不只是针对家具工匠，我们认为也能对商人、学校老师，以及世上必须和人接触而生存的所有人带来裨益。衷心期盼这本书，能对各位的工作和人生有所帮助。
培育一流匠人
1971年，当时我27岁，创立了制作订制家具的“秋山木工”。我在26岁时，已经开始接受为日本皇居制作家具的任务了。就在作为一名家具工匠最辉煌的这个时期，我辞去了原来工房的工作，出来创业。
刚开始创业时，我只接到一些规模比较小的工作，但经过一番锻炼并坚持下来以后，渐渐地就开始接到一些比较大的工作了。
如今，从日本宫内厅(负责掌管天皇与皇室事务)、迎宾馆、国会议事堂、高级大饭店、百货公司、名牌精品店、美术馆、医院，乃至于一般家庭，向我们订购家具的客户各式各样、不一而足。
创业之初，整间公司加上我只有3名员工，现在加上总公司办公室，成长为共有34人的工房。我在创业之初，就决心要培养一流的匠人，亲手打造制造业界的超级明星。
“既然创立了公司，就要让它成为能够持续发展的百年企业。但是，如果不培养有益于社会、有益于他人的一流人才，企业是无法维持那么久的。”
就这样，当时只是二十多岁年轻小伙子的我，竟不可思议地对创业充满了信心。那是为什么呢？因为当时20世纪70年代，正值日本经济高速成长之时，那时在家具业界“组合式家具”(colorbox)开始普及，很多客人都觉得这种便宜又方便的家具很好。
但那时的家具工匠，沿袭了过去的作风，都非常不好伺候，个个自以为了不起，所以工作量渐渐就少了起来。客人也不会特地花大钱，去拜托不好惹的工匠工作。虽然有人说工匠有所坚持、顽固是好事，但并非所有人都这么认为。
如果不能培养出让客户满意、属于21世纪的新工匠，就无法生存下去”，“20世纪的旧工匠迟早会消失”，这些想法就是我当初对创业充满信心的依据。
属于21世纪的新工匠，应该是懂得关心他人、知道感恩、能为别人着想的人，是能够说“好的，明白了。请交给我来做”的人，也就是拥有一流人品、“会好好做事”的匠人。
独特的匠人研修制度
“秋山木工”制定了独特的“匠人研修制度”。
年轻的见习者称为“丁稚”（学徒），住宿舍过集体生恬，培养基本生活习惯，并学习正式的木工技术。
江户时代的制造业界，采取徒弟住在师傅家里劳动的学徒制度。在关东，人们称呼学徒为“坊主”或“小僧”，关西则称作“丁稚”。他们在和师傅一起生活的过程中，学习技术和品行，最后成长为能够独当一面的真正工匠。
我出生在奈良县明日香村，在大阪度过了居于人下的学徒时光。年轻时所经历的学徒制度，后来成了“秋山木工”“工匠研修制度”的蓝本。
说起来，我是在学徒制度快要消失的时代，赶上了学徒制度的最后一班列车，继承了和师傅亲密接触传承技艺的基因。
在“秋山木工”，凡是希望成为家具工匠的人，首先要进秋山学校完成整整一年的学徒见习课程。
秋山学校是一所寄宿制学校，目的是要培养学员具有真正工匠的心性和基本生活习惯，透过实习和研修让学员好好学习基本知识。学费全免，并针对全体学员设有不须偿还的奖学金制度。
一年的学徒见习课程结束后，才能被录用为正式学徒，然后开始为期四年的基本训练、工作规划和匠人须知的学习。
经过四年的学徒生涯，唯有在技术和心性方面磨炼成熟者，才能被认定为工匠——我会发给他们每人一件印有姓名的“法被”（日式短上衣）。从那时(第六年)开始到第八年的三年间，他们作为工匠，一边工作，一边继续学习。
秋山学校学员一年，加上学徒四年、工匠三年，合计八年的时间。在这期间，作为一名合格工匠所应具备的全部素质已经养成，从第九年开始，我就让他们独立出去闯荡世界了。
每个人独立的方式都不同，由他们自己选择。有的在企业集团内部工作，有的进入其他工房继续深造，有的则是回到家乡自己创业，还有些匠人自己就成为一个活跃于世界各地、到处都通用的品牌。
让八年育成的匠人独立的理由
也许是因为我经常被邀请上电视的缘故，近十年来，每年“秋山木工”打出招聘信息，总会有超过计划聘用人数十倍以上的应聘者前来应征，其中甚至有毕业于两所知名大学的年轻人。以前即使我想找人，连高中里负责毕业生就业的老师都不理我。
因为我把好不容易培养出来的人才，在八年后都让他们出去独立了，所以工房每逢员工新旧交替时，营业额就要下滑一大截，甚至还有不小的一笔负债。
那么，为什么不好好利用好不容易培养出来的人才为公司赚钱，却放手让他们离开呢？关于这个问题，周围有很多人一直骂我傻，但我这么做自有我的理由。
若是一直待在我的手下，他们终究只能在“秋山木工”一展身手：而我的任务是培养能造福社会的匠人，他们必须为大家提供能使用几十年，甚至几个世代的真正家具，所以我不能将他们当作私有财产，充当自己的分身为我工作。
而且进入工房八年后，这些学徒们大多处于25岁到 30岁的成长旺盛期，此时想让他们成长为一流的匠人，就必须让他们到新环境中去磨炼，所以我希望他们离开工房自己独立。
在我27岁创立公司之前，也曾先后在四家工房工作过。每到一家新公司，我都能受到外界刺激，学会以前不会的新技术，薪资也慢慢调涨。
碰到工匠辞职，“秋山木工”总是尽可能地提供帮助。如果他们进入其他工房，我会帮他们选择能有助于成长的去处。由于“秋山木工”的工匠技术高、人品好，所以到处都非常受欢迎。
到目前为止，已经有五十多位工匠，离开“秋山木工”出去自立了。他们作为家具工匠，活跃在日本全国各地，有的还在国外大展身手。现在只要我打声招呼，这些独立出去的工匠们，随时随地都会来帮我，我们已经形成了一个强大的互助网络。看到他们的事业成功，就是我最大的快乐。
学徒制是培育一流人才的摇篮
只要反复练习，任何人都能掌握一门技术，但心性却无法通过这种方法提升。我之所以对似乎已过时的“学徒制”情有独钟，就是因为如此。我认为，只有经过集体生活，才能培养替人着想、关心他人的心，以及感恩的情感。其中，最重要的是孝心，不孝顺的人也不能成为一流匠人。
直到昭和初期的时候，日本的大家庭还很普遍，和祖父母一起生活是理所当然的，兄弟姐妹也很多，一个屋檐下住了十几口，是很常见的事：尊敬长辈、遵守规矩、照顾手足、维护和睦关系、遇到困难时互相帮助……这些教养在家庭中自然形成，因为如果只顾自己，就无法在人数众多的家庭里生活下去。
在这样的家庭里，教导礼仪是奶奶的工作。从筷子的举起、放下，到与人寒暄、回话的方法等，过去即使是很小的孩子，在人前的行为举止也都很大方得体。
然而，经过战后经济高速成长之后，日本开始步入小家庭时代。孩子变少的现代家庭，虽然有了隐私，但由于父母没有接受良好的教养熏陶，当然也不可能给孩子充分的教养或家庭教育。此外，双职家庭变多了，没有人好好纠正孩子的偏差和任性行为。
没有经历过集体生活的人，不会关心别人，也不会为他人付出。所以，一旦长大出社会，很多人就成为别人的困扰。
在中学毕业后，我因为偶然的机会，经历了当时已将灭亡的“学徒制”。在五年集体生活中，我学到的，不只是家具制作技术，还有作为工匠应有的行为举止。我之所以能有今天这样的成就．都是托“学徒制”的福。
我自认为不是个聪明伶俐的人，在小学和中学时，我的成绩总是“1”。但我并不是懒惰，小学和中学的九年间，我都是全勤，不过在教室里经常被罚站。
因为我姓秋山，点名总是第一个被点到。无论是国语课还是英语课，最先被老师叫起来的总是我。但那时我还不识字，只能默不作声，于是老师就让我一直站着，又因为我家境贫穷，买不起纸笔，直到初中二年级，我才学会用汉字写自己的姓名。
功课不好，那么总该有其他方面的长处吧？比方说，跑得快，或者擅长音乐之类的？可惜的是，我中学毕业的时候，连跳箱都没有跳过去，长跑也比别人整整慢了一圈，一点运动天赋也没有。此外，我也不会画画，还笨嘴拙舌，这样的我在十六岁时，竟然有机会能到大阪的木工厂上班，所以我尊敬师傅的一切，对师傅说的话言听计从。
掌握一门专业技术，并不是一件容易的事。但我和师傅住在一起，24小时朝夕相处、一起吃饭睡觉，他的一举一动我都看在眼里。在如此奋力的学习期间，我就像吸水海绵一样，一点一点地吸收技术，本领也逐步提高。虽然我的师傅很严厉，但我认为他能传授我们知识已属难得，因此心生感激之情，也磨砺了自己的心志。
这样的环境，不是自己想要就能够遇上的，为此，我唯有感谢把我送上这条学艺道路的父母和周围的亲朋们。
也因如此，我要把自己的这些经历，告诉现在的年轻人：想成长为一流的匠人，首先必须放下自己微不足道的自尊心，将师傅们所授予的知识顺从地全盘接受，不如此便无法获得成长。
除了技术之外，同时必须提升自己的心性，学会感恩。没有诚实和感恩之心，人是无法获得成长的。我还告诫徒弟们，如果你们不愿意尽孝道，不能让父母过得快乐，那么将无法成为真正的一流匠人。
我经常反复指导弟子们的生活态度，我“爱管闲事”、“脸皮厚”和“纠缠不休”，这些事不会输给任何人。每个人都拥有成为一流人才的潜质，但如果没有人反复提点和指引，成才的种子就不会发芽。
“秋山木工”的评价标准，是技术40％、品行60％。我想培养的，不是“会做事”的工匠，而是“会好好做事”的匠人。所谓“会好好做事”，就是一心想要让客户满意，而且拥有在发生意外事件时，能够从容、自信解决问题的判断力，同时具备能与客户顺畅交流的沟通能力，并且针对家具和材质等问题，无论面对什么样的客户都能侃侃而谈、如数家珍。要培养这样“会好好做事”的匠人，学徒制是最好的方式。
和师傅及师兄弟们整天在一起，可以随时观察他们处理问题的方法，从而“偷学”他们的技术，师兄弟们之间也可以互相学习。当师傅亲自示范时，看到的弟子们都同样得到教益；这种教育模式，能把从技术到品行所有的一切都传授给弟子。
我相信，有一流的心性，必有一流的技术。
每个人都拥有成功的潜质
所谓工匠的心理建设，就是前面介绍的“匠人须知30条”，包含了工作的基本要求、态度、心理准备、意识、技术等，这部分包含了“守”的基本内容。
虽说是培育一流的基本法则，但只要各位读过，就知道没有一条是特别的，全都是日本人自古实践的教导原则，全都是父母、祖父母、寺里的和尚、邻居的叔叔和阿姨教给小朋友的内容，江户时代的孩子们也应该都是这样被教导的。
在我小的时候，父母和祖父母经常对我说：“老天爷在看着哟!”就算没有人看见，但是老天爷在看着，绝不能做出有违天理的事情，我便是获得这样的教导。
然而，现代的年轻人在高中或大学毕业之前，并没有被教导这么重要的事情。虽然大人们应该不辞劳苦、好好地教导孩子们礼仪、感谢、尊敬之心这些基本操守，但是却没有这样做，所以有些人才会连最基本的寒暄都做不好，更遑论一流人才，在社会上也不会有什么贡献。
能在无意识的情况下，自动按照这30条守则行动，才可以说“我已经学会了!”如果还一边思考一边说“那个……”的话，就算不上已经学会了。
只说一次、只教一次，不大可能马上就学会，所以我总是认真地传授学徒。“纠缠不休”、“爱管闲事”、“厚脸皮”，说的通通就是我。
所谓“纠缠不休”，指的是坚持不放弃；“爱管闲事”则是对别人的事情感到兴趣、想让别人高兴；“厚脸皮”指的是正面的“贪心”之意。如果我“纠缠不休”、“爱管闲事”、“厚脸皮”地指导学生，一定会有成果。因为大家都拥有很好的潜质，但这不是用脑子去记，而必须用全身心记住。
在每一个修业的日子，对学徒和我来说，都是一场战斗。将来能否作为工匠生存就是由这个修业的时期来决定的，所以一秒钟都不能松懈。
无论在工房或在作业场所的时候，每天二十四小时对我来说，都是一场正式的比赛，都要全力以赴。当然，学徒们也很拼命，所以想逃跑的想法，应该不是一两次。
老实说，禁止精力充沛、玩心重的二十几岁年轻人谈恋爱、发手机短信，要他们专心一志成为一流匠人，这是非同一般的事情。我们大部分的学徒都在二十岁上下，尽管如此，即使在这段时期全部牺牲个人喜好，日后还是可以重新取回以前放弃的东西。
如果抱持着“我只做我薪水分内的事”、“尽量轻松获得成果”这种省事想法的话，就不会拥有真正的实力。即使看似绕了远路，但如果能够忍耐、专心修业，并因此培养出一流的心性和专业技术，在往后的四十年，即使到了六七十岁，也仍然可以作为一流匠人生活。
在每天的修业中，我们要拿出自己101％的气力，持续做有益的事情，要不断地累积经验，保持开朗的心境，关心周围的人。
人的精神是不断地松懈的，每个人都希望过得轻松、愉快，所以每天的修业是必需的。
只要战胜自我，每天付出努力，就可以提升自己的心性；无论到哪里，都可以实现真正的自我。
对高学历者来说“当一次傻瓜”
要想真正掌握事物的本质并不是一件简单的事情，所以必须反复练习，这样才能忠实呈现其核心及本质。
为了将自己认为非常了不起的人物所拥有的东西吸收为己有，而能够认真听取教导的人都是纯朴率真的：纯朴率真是一种非常重要的“能力”。精明的人不是这样即使觉得厉害，只听一次就以为自己全都明白了，心里想着“原来如此”，之后就不再认真听从了。
匠人的道路不是那么好走的，如果不能扎实学会“形式”的话，就无法进入后面的学习阶段。
有很多年轻人来“秋山木工”当见习生，有的才刚高中毕业18岁，也有大学毕业、稍具社会经验30岁左右的人。那么，30岁的人，是不是比18岁的人成长得更快呢？实际上，有很多情况正好相反。这是因为大学毕业的人，都认为“自己已经会了”，所以不能坦诚学习；当我说：“照我说的去做。”他们嘴上说：“是，知道了。”但实际上，并没有照我说的做，心里想的是：“虽然社长刚刚那么说，但应该还有其他的方法吧？”或是“和我知道的方法不一样”、“比起打招呼，我想赶快学会技术”等。就像这样，他们无法马上接受我这位师傅的话，而是加上自己的判断，有时候甚至断然拒绝我的要求。
而我所能够做的，就是让他们明白，原来自己是多么无知，什么都不懂。
有一次，我在学徒们盂兰盆节休假回家的那段时间，做了一张大桌子。我的设计之精妙，让他们无法猜出是怎么做出来的。
当学徒们回来时，我问他们：“知道这是谁做的吗？”他们互相看着对方说：“在这么短的时间里，是哪个工匠做的啊？”当他们知道是我做的之后，都感到很惊讶。
总之，就是要让他们大吃一惊，他们才会知道自己是多么地浅薄。有时，甚至需要花上一年的时间，才能让他们坦诚地说“是”。而且，愈是出自名校、拥有高学历的人，需要花的时间就愈长。如果不看学历的话，在十个新人中，大概会有一个出类拔萃、手艺灵巧的年轻人，这种人常常会认为只有自己能干，很容易瞧不起别人。
进入“秋山木工”的，都是想成为我的学徒、成为一流匠人的人。如果是这样的话，与其想这想那，倒不如试着去做那些师傅说“你试试看”的事。在“守”这个阶段，“‘不’按照自己的想法做”，正是成长的捷径。
只有丢掉自己的小小自尊，坦诚、谦虚地当一次“傻瓜”，这样的人才可能成为一流匠人。
要无愧于“木之道”
“秋山木工”的制服背后，印有很大的“木之道”字样。所谓“木之道”，指的是为了成为一流匠人的“为人之道”。
我们的制服胸前不但绣有“秋山木工”，还有每个人的全名。无论是学徒还是工匠，不仅穿着制服工作，也穿着制服坐公交车。
因为制服上有工房名称和自己的名字，所以会非常注意自己的仪容和举止。为了不让别人看到懒散的态度，自然而然会紧张起来，自己也会挺直腰板，保持正确的姿势。
即使在公交车中也丝毫不能马虎。一大早上班，即使感到很困，也要好好站立。如果在公交车中坐下，就会变得昏昏沉沉，结果也许会靠在邻座的人身上，给别人添麻烦。背后的“木之道”和绣在胸前的公司名称和姓名，可以随时提醒我们约束自己。
像这些—个一个小小的行动，都能提高自己的技术和人品。
为社会、为他人工作，生命将会熠熠生辉
每天都有苦恼的经营者，认真地来找我商量：“人才真的很难培养”、“没有认真工作的年轻人”等，这时我都会告诉他们：“只考虑公司利益，是无法培养出人才的。”
为社会和人类培养有用的年轻人，是经营者的责任和义务，这是我的想法。但现在认为培养有用的年轻人，是企业责任的经营者太少了；我看到的，都只是在培养忠于自己、有益于自己、可以帮自己赚钱的人才。此外，不训斥部属的主管也增多了，也许训斥了以后部属会马上辞职，也许一出手就会遭到抗议，但如果因为部属辞职会给公司带来损失，不想承担训斥所带来的责任，结果便什么都不做，前辈如果不教育下一代，年轻人就无法成长。
在“秋山木工”，不训斥后辈的人，不能从学徒晋升为工匠。后辈在工作上出现失误却不告诉他，失败了也不批评，这并不是亲切，而是缺乏爱心。
我在训斥弟子的时候，都是拼了命的。因为我认为这不只是出于培养工匠的责任，还因为这个人的一生都掌握在我手中。
我认为结婚和找工作是很类似的，都意味着要对对方的人生负责，雇人也意味着要做好这样的心理准备。
我的任务是将日本人所有的技术和精神，传授给下一代的年轻人。我希望可以培养出十个水准超越我之上的工匠。
这十位再培养出超过他们的十位工匠，如此一来，就能培养出一百个“超级明星”的一流匠人。这样连锁发展下去，就可以源源不绝地培养出世代永续的一流匠人。
“秋山木工”的人才教育是一种“体制”，希望能在各种作业场所和工种中，使用这套“体制”培养出独当一面的一流匠人。
平成二十五年，即2013年，三重县的伊势神宫，举行了“式年遷宫”。伊势神宫每20年重新建造一次，将神像移到新的神宫中，祈祷神力重新复苏。包括神殿和御门在内，以及各种用具、摆设都是新做的。这些准备工作，都是从8年前就开始，工程规模非常浩大。
“式年遷宫”是从持统天皇时代，即公元690年便开始的传统仪式，已有1300年以上的历史。同时，它也是技术传承的重要“体制”，困难的技术可借由20年一次的仪式传承给下一代。
我们每个人都从上一代继承技术，然后再传给下一代。希望大家明了自己肩负的使命，大家都是被遴选出来的，各自有自己的职责。
如果每个人都踏实、勤奋地完成这项使命的话，我们的人生肯定会无限精彩。
（本文摘自《匠人精神——一代人才育成的30条法则》，［日］秋山利辉／著，陈晓丽／译，中信出版社2015年11月第一版，定价：36.00元）
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