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    中华读书报 2015年02月04日 星期三

    《时蔬小话》

    《 中华读书报 》( 2015年02月04日   04 版)

        《时蔬小话》作者:阿蒙出版日期:2014年4月定价:32.00元

        新浪2014年4月生活艺术榜推荐图书中国图书评论学会2014年6月大众好书榜

        作者采用浅显易懂的文字,风趣和温暖的故事,让大家对这些一日三餐都离不了的“最熟悉的陌生人”有新的了解。它不是深奥的教科书,而是一部淡雅清爽的开胃蔬菜,为大家献上来自植物的问候。书中除了介绍蔬菜的基本起源以及分化过程外,还就蔬菜对应的人文典故、烹饪方法和博物记忆等方面做了介绍,使得蔬菜在我们的生活中的形象鲜明而清新。

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