别让“透心凉”偷走健康

    炎炎夏日，没有什么比喝一杯冰冰凉的果茶或饮料更让人身心舒畅的。可你知道吗，它们正在不知不觉中偷走你的健康，会让你腹泻、头痛、冬季怕冷，特别是脾胃本来就不好的人，贪凉也要克制。

    我们喝冷饮会觉得很爽是因为冷饮会刺激口腔黏膜和舌头上丰富的冷觉感受器，向大脑传输一种快乐的感觉。人在天热时会食欲不振，适当摄入冷饮，可以避免身体过热，促进消化液的释放，达到刺激胃肠道蠕动、增加食欲的效果。

    那喝了冷饮为何有时会引起头痛、腹泻？这是因为天气炎热，人体阳气就像“沸腾开水”，冷饮直冲脾胃，如同往滚水中投入冰块，经脉容易瞬间凝结。而5℃左右的冷饮则会让胃黏膜瞬间收缩，长期饮用，不仅肠胃炎风险会飙升，还会引发头痛。

    建议大家最好喝常温饮品，如果实在想喝冷饮，最好能细细品尝，慢慢饮下，这样对胃肠刺激较小。吃雪糕、冰棍时，可先含在口腔前端，等冰融化、接近体温再慢慢咽下，这样才不会因温度过低刺激咽喉、呼吸道、大脑血管。

    饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮，否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后饮用为宜，带冰块冷饮宜中午12时左右饮用为好，此时人体阳气最旺，不易伤害人体。冷饮摄入要控制好量，吃雪糕、冰棍一次不要超过2支；喝冷饮每次以150毫升左右为宜。

    需要注意的是，大汗后别马上喝冷饮。刚外出归家，或因活动出汗较多时，不要立即喝冷饮，否则易导致“汗闭”，汗毛孔宣泄不畅，机体散热困难，余热蓄积，极易引发中暑。

    老年人消化道功能已明显减退，对冷饮的耐受力也大大降低，如吃了过多的冷饮，不仅会引起胃肠道消化功能紊乱，还可能诱发其他疾病。特别是体质虚弱的高龄老人，最好禁食冷饮。

    部分慢性病患者也要慎吃冷饮。比如，鼻窦炎、鼻过敏的人，喝冷饮可能会加重病情。患支气管炎、慢性咽炎的人，喝冷饮会使气管痉挛，气管黏膜上的纤毛活动减缓，导致咳嗽、咽痛加剧，且使痰不易排出。气喘病患者喝冷饮，会使气管痉挛，诱发气喘的发作，或是加重病情。胃溃疡患者喝冷饮，会使消化道的血液循环不良，不利于溃疡的愈合，且含糖的饮料会增加胃酸的分泌，使胃溃疡更加严重。冠心病、高血压患者大量食用冰品，可能会因为血管收缩而引起血压增高，引发危险。

    （《羊城晚报》7.16 陈辉 章智琦）