你可能想不到,市场上,许多活蹦乱跳的鱼虾、肉质紧实的海参、软糯鲜甜的海胆早已不是靠传统方式养殖或捕捞来的了,而是在人类精心打造的海洋牧场里“放牧”得来的。作为一种全新的渔业模式,海洋牧场正在成为蓝色国土上的新“粮仓”。
21世纪以来,以人工鱼礁建设为主要手段的海洋牧场,进入人们的视野。它不是传统意义上的人工养殖场,也不是捕捞渔场,而是一种融合了生物、工程、生态、信息、物联网等多种技术手段,在海底构建出的一个生态繁育、循环再生的多功能生态系统。
鱼类跟人类一样,也需要一个安身立命的家。但在海洋里,一方面,并非所有区域都是宜居之地。天然礁石稀缺、水下地貌单一、水流过强或过弱、食物不丰富,都会让鱼群望而却步;另一方面,在过度捕捞和高密度养殖的影响下,原本适合海洋生物栖息繁衍的空间愈来愈少。这时,人类就需要通过科学设计,在海底布设一系列人工鱼礁,模拟自然礁石,为鱼类提供可庇护、觅食、繁殖的“综合功能区”。除了吸引鱼类,这些礁体表面往往还能迅速被海藻、藤壶、牡蛎等附着生物占据,可以形成完整的礁区生态系统,实现种群+栖息地+食物链的全面重建。
与“捕”和“养”不同,海洋牧场讲究的是“牧”。它是基于海洋生物经常把岩礁区、海藻场或海草床作为产卵场、育幼场或生活场所这一生活习性,通过人工手段模拟这些自然生境,在海洋中选择合适的场所,为海洋生物打造适宜它们居住的“住宅小区”;然后通过增殖放流,让鱼、虾等海洋生物在此定居、繁衍、生长,形成一个生态优化的局部生态系统;最后,通过海洋牧场的生态溢出效应,修复临近海洋环境和渔业资源。由此,便可实现生态修复+渔业增产的双重目标,在人工生态系统中,“牧”出高质量水产品。
与传统渔业不同,海洋牧场的管理和产出不再仅靠经验和天气,而是高度依赖科技力量。其中几项关键技术尤为亮眼:
水动力仿真与设计模拟:鱼礁设计必须考虑海流、潮汐等多因素,科研人员通过计算流体力学(CFD)建模,在计算机中复原真实海域环境,提前评估鱼礁的结构稳定性与生态适应性,避免盲目投放、结构失效。
实时生态监测系统:通过布设水下传感器、影像采集等设备,科研人员可全天候监测海域温度、盐度、溶解氧、pH值、营养盐浓度等数据,形成“动态画像”,为精准调控提供依据。
环保材料与研究生态修复建材:不少科研单位正在开发用海泥、火山岩粉、贝壳粉、退役风电叶片等替代传统钢筋水泥材料,不仅绿色环保,还更利于附着生物生长。
截至目前,全国沿海已建成国家级海洋牧场示范区189个,年产海产品超千万吨,渔民收入稳步增长,生态指标持续好转。海洋牧场,正从“海洋渔业工程”向“生态系统服务平台”转型。同时,随着人工智能、海洋探测技术、碳交易等技术的发展,未来海洋牧场将更加智能、更加绿色、更加高效。
海洋牧场,是一片蓝色国土的苏醒,是科技与生态交融的奇迹,更是我们共同守护的海洋家园!
(《光明日报》6.19 姜昭阳)

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