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    杂 志
    文摘报 2025年06月18日 星期三

    这些饮料搭配伤身体

    《 文摘报 》( 2025年06月18日   04 版)

        将功能性饮料、碳酸饮料、咖啡与酒类调配饮用,这种看似新奇的饮料搭配在年轻群体中风靡起来。但医学研究显示,这些搭配可能对人体产生持久性损害。

        酒类+功能性饮料 功能性饮料中含有咖啡因、牛磺酸等,酒类饮料中含有酒精,二者混合喝下去后,咖啡因与牛磺酸的兴奋作用在一定程度上抵消了酒精的部分抑制效果,让人在短期内暂时忘记疲劳,使人产生精神饱满的错觉,不知不觉间就会摄入更多酒精,导致酒精摄入过量,对身体造成更为严重的损害。此外,咖啡因和酒精中的碱性物质会刺激胃肠道,导致胃酸分泌过多,进一步加重胃肠负担。这种刺激一旦过量,就可能导致胃食管反流,造成食管炎症。

        酒类+碳酸饮料 碳酸饮料的主要成分是二氧化碳,与酒类混合摄入时,二氧化碳会刺激胃壁,加速胃排空的速度,让酒精更快进入小肠,加速酒精被吸收的过程。因此人体血液中的酒精浓度就会迅速升高,更容易喝醉。此外,这种混合喝法还容易诱发急性胃肠炎、酒精中毒或慢性肠胃炎。

        咖啡+功能性饮料 咖啡和功能性饮料中都含有咖啡因,会起到兴奋中枢神经的作用。世卫组织建议健康成人每天的咖啡因摄入量不超过400毫克,混合饮用上述饮料,咖啡因摄入量就容易越过安全阈值,过度刺激肾上腺分泌并扩张血管,加重心脏负担,还可能诱发急性心脏病、心律失常。

        (《科技日报》5.26 王晶)

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