由于塑料不能生物降解,它们会不断分解成越来越小的颗粒——成为微塑料和纳米塑料,大小从不足5毫米到1微米不等。我们经常摄入这些颗粒。研究表明,人们每年仅从肉类中就摄入多达380万个微塑料颗粒。科学家们发现,如此频繁的接触微塑料会对大脑健康、生育能力和肠道微生物群产生负面影响。
微塑料无处不在,但以下方法可以让我们减少接触它们:
不要用塑料水瓶 研究估计,只喝瓶装水的人每年会多摄入9万个微塑料颗粒。如果只喝烧开的自来水,这个数字可能会减少到4000个。将自来水烧开可以去除至少80%的潜在微塑料和纳米塑料。
仔细选茶 研究人员从不同渠道购买了三种空茶包,发现用塑料物质聚丙烯制成的茶包向每毫升茶中释放约12亿个塑料颗粒,尼龙-6制成的茶包释放1.35亿个颗粒,用纤维素制成的茶包释放820万个纳米级塑料颗粒。建议选购茶叶时避免茶包,选择散装茶叶,然后用非塑料材质的茶壶泡茶。
厨房中避免使用塑料器具 用微波炉加热、烹饪,以及储存和冷冻食物时不要使用塑料制品,这是减少接触微塑料及其化学物质的一个简单步骤。在塑料容器中加热食物会使微塑料直接渗透到食物中。用塑料器皿烹饪或使用塑料器皿也有类似的风险。你可以选择玻璃或金属容器,也可以使用竹、木或食品级硅胶用具。此外,尽量吃食物链中层级较低的食物,以含有微塑料的植物和其他猎物为食的动物体内有更高浓度的塑料和内分泌干扰物,最好避免食用。
少用个人护理产品 许多个人护理和美容产品都含有邻苯二甲酸盐,这是一种有害的内分泌干扰物,存在于产品的香气或塑料包装中。“塑料微珠”是一种通常添加到化妆品中的塑料,用于擦洗或去角质。避免使用含有邻苯二甲酸盐和塑料微珠的产品可以帮助减少接触微塑料。如果你想更进一步,可以选购不含塑料的产品,如固体洗发皂和护发素、肥皂和洁面皂等。
保持家中清洁 研究显示,室内空气和房屋灰尘可能是微塑料的最大接触源之一。经常的磨损会将地板、家具、衣服和地毯上的塑料颗粒释放到我们呼吸的空气中。用聚酯、人造丝、丙烯酸、尼龙或氨纶等合成纤维制成的服装充满了以微纤维形式存在的微塑料,建议选择有机棉、羊毛、亚麻等不含塑料的天然纤维服装,有助于减少身体与微塑料的接触以及洗涤和烘干合成服装时释放的微塑料。此外,洗衣不要过于频繁;满缸洗衣,这样可以减少衣服之间的摩擦,减少合成纤维的脱落;用冷水洗衣,并缩短洗衣时间;波轮洗衣机会比滚筒洗衣机产生更多微纤维。鞋子会携带来自室外的微塑料颗粒,因此尽量不要穿着室外鞋在家里走来走去。与此同时,应经常使用吸尘器清洁和打扫房间。
(《参考消息》3.28)

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