过期食品明着卖属于知法犯法

    “郑重声明，请仔细阅读后购买，本品为×品牌火腿肠，因到期只能用于宠物饲养，品相好不变质，售出后不调不换。”据报道，在临期食品凭借“量大管饱还便宜”的特点刮起一阵流行风后，一些过期食品也在电商平台和二手交易平台堂而皇之地售卖起来。一些商家明知自己售卖的是过期食品，却试图在详情页通过文字声明免责或者模糊概念诱人下单。

    商家的免责小算盘打得啪啪响，以为把丑话说到了前头、说到了明处，以为通过“郑重声明”“免责声明”等方式告知了消费者食品过期的情况，让消费者自主选择，与消费者达成了某种交易默契，或者在食品的标签信息、质量、用途等方面打模糊牌，就可以给营销行为洗白，就可以逃避法律责任。显然，商家打错了算盘。

    销售临期食品在法律和市场允许的范畴内，只要商家全面、真实、准确标注和宣传，明码标价，保证商品质量，保障消费者的知情权和选择权，就属于正常的市场营销行为。而销售过期食品则是违法侵权行为，商家即便发布了“过期声明”，满足了消费者的知情权，且通过降价给予消费者优惠，诱导消费者自主行使选择权，也无法改变销售过期食品的违法侵权性质，无法减轻或免除商家的法律责任。

    市场监管、公安等部门应针对销售过期食品乱象开展联合治理，强化线上线下巡查，畅通投诉举报渠道，多方收集问题线索，对查实的销售过期食品问题，顺藤摸瓜，全链查处，联合惩戒，让链条上的商家付出必要的法律代价、失信代价，并通过曝光案例教育引导商家增强自律意识，守住法律底线，规范生产经营行为。

    过期食品是违法食品，也是有害食品或高风险食品。对此，消费者须有清醒的认知，摒弃侥幸心理和贪便宜心理，自觉抵制。

    （《北京青年报》1.6 李英锋）