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    文摘报 2024年03月23日 星期六

    为啥泡沫总是白色的

    《 文摘报 》( 2024年03月23日   06 版)

        不管你用的洗发水是什么颜色的,揉搓之后得到的泡沫看起来都是白色的。这其实与光的散射有关。

        虽然洗发水、肥皂等洗涤用品的颜色看起来色泽艳丽,但我们每次使用时,只需要一点点,因此,当我们揉搓出泡沫后,色素会被高度稀释。而每个单独的泡泡实际上是肥皂溶液的极薄薄膜,由于肥皂是一种表面活性剂,它会降低水的表面张力,从而导致薄膜拉伸。这使薄膜总表面积增加,使薄膜中本就淡薄的颜色扩散开,几乎无法用肉眼看到。因此泡沫是几乎透明的。

        但是我们揉搓出来的泡沫不是单个泡泡,而是一堆微小的泡泡组成的。因此当光线进入泡沫时,它必须穿过许多微小的泡泡,即许多表面。这些无数的表面将光散射到不同的方向,这使得泡沫看起来是白色的。

        (大科技微信公众号 3.12)

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