■于谦
荡起双桨的北海
唱了这么多年“让我们荡起双桨”,有个事儿,您可能从来就没琢磨过。全国各地能划船的地方多了,就拿北京来说,陶然亭、紫竹院、颐和园,这些地方都能划船。让我们荡起双桨,为什么就非得跟北海公园荡呢?
这个事儿要掰扯起来,就得往我父母年轻的时候说了。我小时候,北京市少年宫,占的是景山公园北边的一块地方。前些年为了保护古建,这才给腾退出来。我父母那代人,脖子上系红领巾那会儿,北海公园还有个别名,叫“北京市少年之家”,就相当于当时的少年宫。
《让我们荡起双桨》是1955年的老电影《祖国的花朵》里边的主题歌。《祖国的花朵》讲的是少年儿童的故事,放在北海公园拍,正合适。拍电影的地方定了,音乐家再根据这个编词,作曲,这才有了《让我们荡起双桨》这首歌。算起来,当年最早唱这首歌的那拨小孩儿,最少也得是七十往上的人了。他们的孙子出去春游划船,唱的还是这首歌。
2019年,中国拍了个纪录片,《风筝·风筝》,在法国火了一把。几位中国老大爷、老太太,外带法国老大爷、老太太,跟这纪录片里边,哭得跟泪人儿似的。
往前倒六十多年,这几位老大爷、老太太还是小孩儿那会儿,中国、法国合拍了一部电影,叫《风筝》。讲的是一个中国小男孩儿,放一个孙悟空的风筝,线断了,飘到法国去,让一个法国小男孩儿给捡着了。法国小男孩儿再带着这风筝,到北京来。
现在多数讲老北京的影视作品,都是人工布景。中国、法国合拍《风筝》那会儿,北京的城墙、城门楼子,还都没拆呢,整个儿都是实景拍摄。
电影里边拍的几个地方,大概就是老的前门大栅栏、东四、琉璃厂、景山公园,再就是北海公园。《风筝》演到北海公园那段,您可以上网看看,能看见一座挺洋气的二层小楼,门口挂的牌子写着“少年先锋队水电站”。
这座小楼叫“碧海楼”,眼下还在,改名叫“北海皇家邮驿”了,就在北海东岸。您有机会去,可以跟里边买点儿北海公园的纪念品、明信片。
锔碗不带水
鲁班爷锔白塔,是我小时候住在白塔寺,搬个小板凳,坐在胡同墙根底下,晒着太阳,听街坊老太太讲的故事。您要是想把这故事再给现在的小孩掰扯清楚,那可要了亲命了。别的不说,光是这“锔”,就够您解释半天的。
锔锅,锔碗,锔大缸,算是中国的一种传统手艺。直到八十年代初,好多地方还能看得见。干这行的人叫锔匠,都是走街串巷,挑着根扁担,扁担一头挂着个三层的木头工具箱,带抽屉的,抽屉里装着杂七杂八的零碎儿,就跟现在修鞋师傅用的那种工具箱差不多。
扁担另一头呢,挂着锔匠平时干活儿用的小锤子,还挂着一面小铜锣。挑着扁担走的时候,铜锣跟锤子,自然而然地就能碰到一块儿,叮当乱响,代替吆喝了。走到宽敞、不碍事儿的地方,像什么大树底下、水井边上,锔匠把扁担撂下,摊子支上。然后再用小锤子,铛铛铛,敲铜锣,嘴里还得吆喝:“锔盆,锔碗,锔大缸喽啊!”
北京小孩儿根据这套吆喝,又添了几句,编了首儿歌:
锔盆锔碗锔大缸,小孩儿的裤子掉水缸,水缸有条小金鱼啊,红嘴巴呀白肚皮。
那时候的老百姓,日子普遍不富裕,家里有点儿东西,都特别爱惜。大瓷碗,瓷罐子,真要说掉在地上,啪嚓,摔得粉碎,那也就没辙了。要是运气好点儿,摔得不是特别碎,那就可以拿给锔匠修,修好了再接茬儿用。
锔匠戴着套袖,穿着围裙,坐在小马扎上,把破瓷器接过去,先得特仔细地来回对,把瓷器破的碴口给对齐了,对得严丝合缝。眼下老百姓还有句俏皮话,锔碗的戴眼镜——找碴,就是这么传下来的。
对齐了碴口,锔匠还得拿麻绳把瓷器里里外外捆结实,固定住。按咱们想,瓷器,光出溜儿的,不好捆,人家锔匠还就是有这个手艺。要不怎么说,会者不难,难者不会呢。
手钻,眼下有的木匠师傅可能还用,原理跟抖空竹差不多。木头杆上装个钻头,然后把小弓子的弓弦套在木头杆上,前后来回拉,钻头就转起来了。锔匠跟木匠用的手钻,最不一样的地方,一个是个头儿小,再一个就是钻头的尖上有那么一小点儿金刚石。为的是在瓷器上打眼儿的时候,钻得动。
锔匠拿着手钻在瓷器上钻眼儿,是顺着对好的碴口左右对称着钻。具体钻多少眼儿,得看情况,人家有专门的技术标准。钻好了眼儿,就可以上锔子了。锔瓷器的锔子,就跟现在订书器用的那个书钉差不多,两头带尖,带钩。正好一左一右,可以插在对称的那两个眼儿里。
插上锔子,锔匠再用那把小锤子,把锔子两头的尖给敲平了,原理跟您用订书器一样。多少个锔子打上去以后,瓷器的碴口就算固定住了。这时候,锔匠还得往碴口上抹一点儿特制的胶水,彻底把缝儿糊住,为的是不漏水。
等这层胶水干透了,才能把麻绳解开,把瓷器里里外外擦干净。锔匠双手托着这瓷器,当着周围看热闹的人的面,递给本主儿,还得扯着嗓门吆喝一声:“您给来点儿水!”
这句话什么意思呢?眼下您看马路边上修自行车的师傅,多数是自己预备一盆水,为的是检查补好了的车胎还漏不漏气。以前的锔匠,拿着修好的瓷器跟本主儿要水,也是这意思,为的是检查质量。
顺便也显摆显摆,告诉大家伙儿,我手艺高,有信心,不用自己带水,你装水去吧,肯定不漏。这也算是咱们中国传统手艺人的一种范儿,用现在时髦的话讲,豪横。
本主儿拿着修好的瓷器,装上水一试,果然不漏。当场就得夸两句,外带一竖大拇指:“您这手艺真不错,高,实在是高!”这么着,也算替锔匠做广告了。
(《于谦:人间可爱》 湖南文艺出版社2023年出版)

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