哪些人适合吃太子参

    日常我们可以通过食疗来调理脾胃，增强体质。太子参，归脾、肺经，性平偏凉，功效与人参相似，但药力却很弱。正因为它药性平和，补气作用小，所以特别适合体虚的成人，小孩以及老人，可益气健脾，生津润肺。

    1.脾胃虚弱、抵抗力低的人。如果是先天体弱、脾胃虚、易感冒咳嗽、气虚无力的人，平时可以在杯子里放5～10克太子参泡水喝,也可以用太子参搭配四神汤(山药、茯苓、芡实、莲子)煲汤，湿气重的人还可以加一片陈皮，可以起到健脾胃，祛湿，增强抵抗力的功效。一周一到两次即可。

    2.感冒发烧病后虚弱的人。太子参搭配麦冬、石斛、瘦肉煲汤，有滋阴润燥，补肺养胃的功效，对于感冒高烧后的热病伤阴，口燥咽干，食欲不振有明显功效。

    3.体虚自汗盗汗的人。太子参除了健脾还能缓解出汗多的问题。搭配黄芪、党参泡水或煮水喝，可以健脾益气，改善成人气虚汗多，睡眠盗汗的现象。若是小孩自汗盗汗，睡眠不安，可用太子参搭配浮小麦、红枣泡水喝。

    4.久咳病后肺虚口干的人。太子参搭配百合、罗汉果煮水或煲汤，可改善久咳导致的气虚肺虚、口干渴饮的症状。

    （《医药养生保健报》10.23 胡静瑶）