电解质水不是“智商税”

    电解质是溶于水溶液中或在熔融状态下自身能够导电的化合物，包括钙离子、钾离子、钠离子、镁离子等成分，在人体中具有重要作用。

    水和电解质广泛的存在于人体细胞内外，维持细胞渗透压平衡，调节体液酸碱平衡，参与代谢活动，维持正常的生命活动。一旦身体由于某些原因导致脱水严重，钾、钠、镁丢失严重，电解质失衡，就会出现很多健康问题，甚至危及生命。

    电解质水则是含有钙、镁、钾、钠、氯等离子的水溶液，如果身体出现了电解质失衡，补充电解质水就可以及时补充人体流失的电解质。

    特别是对于运动员以及高温作业人员，电解质水几乎是必备的。因为运动量大、出汗多、呼吸快，所以体液流失较多，同时钙、镁、钾、钠等离子流失的也比较多。这时候并不能单纯的补充水分，如果大量饮用不含电解质的水，会加剧血浆渗透压下降。导致由于脱水而具有高渗透压的血液、组织间液、细胞内液中的电解质进一步流失，饮水过多则会导致死亡。

    值得注意的是，虽然电解质水对人体有正面作用，但也不是每个人都适合饮用的。对于普通人来说，从食物中获得的电解质以及日常饮水等就完全能满足每日的身体需求了，并不需要额外补充，没必要特别购买电解质水来喝。很多电解质水要么含有添加糖，要么就是钠含量较高不利于控血压，常喝反倒不怎么利于健康。

    如果是因为生病发烧、咽喉疼痛等症状影响了食欲，导致进食量少，或者存在出汗多、腹泻、呕吐等情况，是可以通过喝电解质水来维持身体电解质平衡的。但对于有肾脏疾病、尿毒症、心脏病等疾病的人群，最好先咨询医生，不要随意饮用。

    （科普中国微信公众号2022.12.16 薛庆鑫）