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    文摘报 2022年12月03日 星期六

    室内“围炉煮茶”很危险

    《 文摘报 》( 2022年12月03日   04 版)

        天气渐凉,“围炉煮茶”凭借温暖精致的新中式画风,迅速火爆全网,家人好友围炉而坐,一炉炭火烹茶,板栗红薯柿子花生拿来烤一烤,再搭配各式各样的水果糕点,温暖惬意的氛围和精致复古的画风让很多网友跃跃欲试。

        但在家中客厅、阳台甚至卧室“围炉煮茶”也让不少人产生疑问:室内烧炭火真的安全吗?

        北京市大兴区消防救援支队新闻宣传科科长刘丙涛表示,室内燃烧炭火有一氧化碳中毒的风险,还有火灾隐患,“不妨做一组模拟实验看一下”。

        在一间约60平方米的空置房间模拟“围炉煮茶”的室内环境,消防人员关上窗户,将事先准备好的盛有炭火的铁锅拿进房间,同时打开一氧化碳检测仪,并按下秒表。仅仅过了15秒钟,检测仪就发出“嘀嘀嘀”的报警声,说明炭火刚刚燃烧就开始释放一氧化碳。随着炭火不断燃烧,仪器屏幕上的一氧化碳浓度数值也在飞速上升,1分50秒时,一氧化碳浓度就已经超过0.01%。也就是说,在过去95秒时间内,房间里一氧化碳浓度就增加了几倍。

        紧接着,消防人员又以同样的方式,以砂锅代替铁锅再次实验。这一次,仅用时22秒,房间内一氧化碳浓度就达到了0.01%,到第44秒时,仪表屏幕显示浓度已超过0.025%。这时,消防人员关掉了检测仪,表示实验不能再继续下去,因为这时的一氧化碳达到比较危险的浓度了,一旦一氧化碳浓度达到0.05%,就可以使人中毒,造成昏迷,甚至危及生命。如果炭火持续燃烧,加之室内不通风,一氧化碳的浓度还会不断上涨。

        市民在家中烧炭火煮茶、烧烤,往往会持续两三个小时。这是非常危险的。

        由此可见,室内“围炉煮茶”的安全隐患不小。即便使用带有通风口的围炉,也无法避免炭火不完全燃烧产生一氧化碳,而花盆、铁锅、砂锅等改造成的炉子,炭火更加难以充分燃烧,再加上室内不通风,就会有一氧化碳中毒的风险。此外,很多网络视频照片中,围炉都直接放置在木质、竹制的隔热板上,为营造氛围感,围炉周围还布置了大量布艺和纸类装饰品,长时间处于高温状态,其火灾隐患不容忽视。

        (《北京晚报》11.23 鹿艺佳)

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