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湿疹是一种由多因素引起的瘙痒剧烈的皮肤炎症反应，“干”是主要原因。因为空气、环境等多种原因导致皮肤屏障被破坏，经皮水分丢失增加，皮肤就会变得干燥、脆弱，从而产生湿疹、炎症等问题。
婴儿湿疹发病率为75.6%，婴幼儿年龄越小，湿疹发病率越高，首次发病多见于6个月内婴儿。
婴幼儿初发湿疹时，大多呈对称性分布红斑，逐渐出现丘疹、丘疱疹、水疱，患儿自觉瘙痒，因搔抓、摩擦导致水疱破损，形成渗出性糜烂面，水疱干涸后可形成黄色痂，常见于头面部和胸部。
预防湿疹，宝宝饮食可参考以下建议：
孕期补充维生素D 在怀孕期间补充维生素D可大大降低一岁以下婴儿患特应性湿疹的概率。
坚持母乳喂养 如孩子一出生就实施母乳喂养，孩子长大后患湿疹的风险将降低54%。但哺乳期间，母亲的饮食需禁食辛辣刺激性食物，禁止饮酒。
添加食物循序渐进 在给婴幼儿尝试某种新食物时，应遵循由少到多、循序渐进的原则，使之慢慢适应。
回避过敏食物 饮食回避是目前治疗食物过敏唯一有效的方法，由于食物过敏可随年龄增长有自愈的可能，故应定期进行监测。
选择合适的食物替代品 母乳喂养的牛奶蛋白过敏宝宝，建议继续母乳喂养，母亲应回避含牛奶蛋白的食物。非母乳喂养的牛奶蛋白过敏宝宝，可选用氨基酸配方或深度水解蛋白配方奶粉，一般要吃3至6个月；之后可逐渐尝试部分水解配方奶粉喂养，如无其他异常反应，在6个月后可尝试用普通配方奶粉喂养。
多数湿疹宝宝预后良好，随着年龄增长一般都可自愈。但花生、坚果、鱼、虾、蟹过敏的持续时间较长，部分可能会持续终身。
防治湿疹，宝宝日常生活需注意：衣物选用纯棉质地，避免羊毛、化纤、尼龙质地的衣服接触皮肤；使用温和无刺激香皂或沐浴乳给宝宝洗浴，洗浴后使用保湿产品；少铺地毯，尽量不要养宠物和种植花草；当室内空气过于干燥时，可使用加湿器。
（作者：同济大学附属同济医院临床营养科主任吴萍）
（《中国妇女报》11.16）
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