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    文摘报 2022年09月28日 星期三

    煎饼“花”

    《 文摘报 》( 2022年09月28日   02 版)

        樱花、蓝色妖姬、牡丹……在日前举行的第三届中国国际文旅博览会首届中华传统工艺大会现场,一朵朵形态逼真的“煎饼花”大放异彩,备受观众喜爱。来自临沂蒙阴的制作者徐海霞发挥自己干过绣娘的优势,在形式上大胆创新,把彩色煎饼制作成美丽的鲜花,使得煎饼不仅有食用价值,还增加了观赏价值。最近,她还用“煎饼花”临摹起了世界名画。来自新加坡、日本、泰国等国家的客户,在订购传统煎饼的同时,也开始青睐徐大姐的“煎饼花”……

        (北晚新视觉 9.19)

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