在西班牙首都马德里,新冠肺炎疫情下,专注做外卖的非实体餐厅(也被称为“幽灵厨房”)得到了蓬勃发展,也引发了不少争议。
住在阿尔甘苏埃拉住宅区的人们发现,附近一家废弃了20年的工厂近来变得热闹起来,不断有人进进出出。而这并不是他们期望看到的情景。“烟囱就在幼儿园的院子前面,”37岁的法语翻译朱莉向媒体强调说,“油烟、气味、进进出出的送餐员、噪声……所有这些都会让保护学校环境和改善城市生活的努力落空。”
虽然“幽灵厨房”往往占据以往餐馆的场地,但是近几个月来,外卖公司越来越多地盯上了废旧工厂这样租金更加低廉的场地。同一地点集中了十几家“幽灵厨房”,令周边居民难以忍受。“原本宁静的街道上,同时停放着80辆摩托车,导致道路非常狭窄,还伴随着噪声。”当地市民向媒体抱怨,“我们已经多次投诉,我们不会停止战斗,直到他们消失。”
目前,当地官员向居民承诺将针对“幽灵厨房”颁布新的法规。
(《解放日报》8.9)