健康小知识

    运动模式不能一成不变

    据《保健时报》报道，研究发现，当从事某项运动6～8周，人体就能逐渐适应这一运动强度，原来的运动负荷对机体的刺激就不明显了。因此，运动强度和时间不能一成不变，要随着运动能力的增强，及时调整运动负荷。例如可在较长时间的有氧运动（慢跑、跳舞、游泳等）的基础上，每周进行2～3次的力量训练，提高基础代谢率，或采取跑走结合等锻炼方式等。

    心绞痛的“痛”是一整片

    据《健康咨询报》报道，心绞痛发作时，胸痛范围往往较大，不是患者用手指可明确指出的一个点或一条线，而是拳头或手掌大小的“一片”。疼痛有紧缩感、压迫感、沉重感或憋闷感，而不是像针刺、像刀割那样的锐痛。疼痛具有持续性，不是一下一下地跳痛。疼痛部位相对固定，反复在同一部位发生，多持续3～5分钟。部位不固定的游走性胸部不适，或几秒钟就缓解的一过性胸痛，都不是心绞痛。

    素肉也不能敞开吃

    据《中国家庭报》报道，素肉多以大豆蛋白为主要原料，市售的面筋、素食肉脯、方便面调料包中的素肉粒等都属于这类产品。很多商家为了将素肉产品做出肉的味道，添加大量油脂和调味品，这会让其热量、脂肪含量和含盐量成倍增加，因此素肉并不健康，不能无限制食用。

    番茄熟吃能更好利用番茄红素

    据《大河健康报》报道，番茄生吃熟吃都可以，只是其中的营养素利用略有不同。番茄生吃时，维生素C、钾、膳食纤维等成分都没有损失，且饱腹感极强，适合减肥人士。番茄中的番茄红素具有抗氧化能力，还有利于降血脂、增强免疫力和抗癌，而加热有利于番茄红素的溶出，因此，熟吃能更好地利用番茄红素。