白菜帮上小黑点多别买
据《保健时报》报道,白菜帮上的小黑点可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的生理病害,所以挑选白菜时要首选没黑点或黑点少的。如果白菜上出现大块的黑斑或腐烂,可能是贮存中得了黑斑病或软腐病,不要购买。
“甘味食物”指的啥
据《上海大众卫生报》报道,春季宜“以甘养肝”。“味甘之物”不是单纯指甜食。味甘的“味”是指“性味”,味甘之物有大枣、大米、老母鸡、山药、刀豆、南瓜、扁豆、豇豆、菠菜、胡萝卜、芋头等。
久蹲后起身不妨轻咳两声
据《健康咨询报》报道,长时间卧床或下蹲后突然起身,有可能会头晕或晕厥,此时不妨轻咳两声。咳嗽能挤压肺循环,使血液流入心脏,升高血压,可使收缩压上升50~80毫米汞柱,有效预防晕厥和跌倒。
有机蔬菜更营养吗
据《中国家庭报》报道,有机蔬菜生长期长,但并不比普通蔬菜营养更丰富。有机蔬菜在种植过程中,由于不使用化学物质,较普通蔬菜的种植成本要高许多,价格也更贵。普通蔬菜与有机蔬菜都能够满足人们日常饮食的营养需求,无需特意选择有机蔬菜。
拉肚子时避开五种食物
据《大众卫生报》报道,拉肚子时若吃错东西,可能加重病情,以下食物不宜在拉肚子时食用:牛奶、咖啡、酒、坚果糊、果汁。